François Lamarche La Grande Rue 1992
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Il La Grande Rue 1992 del Domaine François Lamarche, Grand Cru Monopole, proviene da Vosne-Romanée. Questo vino rosso da uve Pinot Noir offre note di frutti maturi, spezie e un tocco minerale. Il suo palato equilibrato, vivace e setoso, ne fa un vino da invecchiamento ideale con un magret o dei formaggi.
Un domaine familiare radicato nel cuore di Vosne-Romanée, dove l'eredità borgognona si tramanda da più di due secoli.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei dei Grands Crus di Borgogna, dove il Pinot Noir esprime tutta la sua finezza sull'appellation La Grande Rue.
- Vinificazione: Approccio tradizionale e rispettoso del frutto, per vini di eleganza minerale e rara precisione.
Note di degustazione del vino Domaine François Lamarche La Grande Rue 1992
All'occhio: Veste granata con riflessi aranciati, di una densità setosa e di una brillantezza cristallina.
Al naso: Aromi di ciliegia nera, violetta appassita, sottobosco umido e spezie dolci, arricchiti da un tocco salino e cretoso.
In bocca: Texture vellutata, acidità vivace e mineralità persistente, con un finale lungo e teso, segnato da note di liquirizia e fungo di bosco.
Servire a 16-18°C in un calice da Borgogna per liberarne tutta la complessità.
Annata 1992
Un'annata contraddistinta da una maturità equilibrata, dove freschezza e struttura si fondono con armonia.
- Potenziale di invecchiamento: Da bere entro il 2030, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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