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Borgogna
| Clos Vougeot
François Lamarche Clos Vougeot 1989 - PROMO -10% !
128327
Rosso
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Il Clos Vougeot 1989 del Domaine François Lamarche, Grand Cru di Borgogna, proviene da Pinot Noir su suoli argillo-calcarei. Aromi di frutti neri e spezie, bocca setosa e minerale, freschezza persistente. Perfetto per una conservazione fino al 2030, accompagna selvaggina o formaggi stagionati.
Domaine François Lamarche
Un domaine familiare radicato nel cuore di Vosne-Romanée, dove sei generazioni di rigore hanno forgiato cuvée di una rara precisione.
- Terroir : suoli argillo-calcarei della Côte de Nuits, culla dei Grands Crus borgognoni, dove il Pinot Noir esprime tutta la sua nobiltà.
- Vinificazione : un approccio rispettoso del frutto, che unisce tradizione e finezza per vini di una tensione elegante.
Note di degustazione del vino Domaine François Lamarche Clos Vougeot 1989
All'occhio : una veste granata profonda con riflessi color mattone, di una texture setosa e leggermente velata dal tempo.
Al naso : aromi di ciliegia nera candita, sottobosco umido, liquirizia dolce e un tocco di fungo di bosco, arricchiti da una sottile nota gessosa.
In bocca : un attacco vellutato, un'acidità vivace che sostiene la materia, una mineralità salina nel finale e una lunghezza persistente dove si mescolano spezie dolci e frutti maturi.
Servire a 16-18°C in un calice da Borgogna per liberare tutta la sua complessità.
Annata 1989
Un'annata generosa, contraddistinta da una maturità ottimale delle uve, che offre vini carnosi ed equilibrati.
- Potenziale di invecchiamento : ancora da 5 a 10 anni in condizioni di cantina fresca e umida, al riparo dalla luce.
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Un domaine familiare radicato nel cuore di Vosne-Romanée, dove sei generazioni di rigore hanno forgiato cuvée di una rara precisione.
- Terroir : suoli argillo-calcarei della Côte de Nuits, culla dei Grands Crus borgognoni, dove il Pinot Noir esprime tutta la sua nobiltà.
- Vinificazione : un approccio rispettoso del frutto, che unisce tradizione e finezza per vini di una tensione elegante.
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All'occhio : una veste granata profonda con riflessi color mattone, di una texture setosa e leggermente velata dal tempo.
Al naso : aromi di ciliegia nera candita, sottobosco umido, liquirizia dolce e un tocco di fungo di bosco, arricchiti da una sottile nota gessosa.
In bocca : un attacco vellutato, un'acidità vivace che sostiene la materia, una mineralità salina nel finale e una lunghezza persistente dove si mescolano spezie dolci e frutti maturi.
Servire a 16-18°C in un calice da Borgogna per liberare tutta la sua complessità.
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