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C.H. Piconnet Blanc de Noirs Brut Nature V22
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C.H. Piconnet Blanc de Noirs Brut Nature V22, de Champagne C.H. Piconnet, é produzido em Neuville-sur-Seine, na Côte des Bar. Feito de Pinot Noir, oferece fruta pura, sem adição de açúcar na dosagem; amadurecimento não informado. Vivo, tenso e mineral, pode ser guardado por alguns anos. Servir com peixes ou aves.
Situada em Neuville-sur-Seine, a propriedade familiar expressa uma visão orgânica e territorial dos vinhos de Champagne.
- Terroir: Com origem na Côte des Bar, a cuvée expressa um terroir da região de Champagne preciso, vivo e marcado pela expressão nítida da Pinot Noir.
- Vinificação: Este Blanc de Noirs de uma única variedade segue o estilo Brut Nature, sem adição de açúcar na dosagem, para preservar a pureza da fruta e a tensão do vinho.
Notas de degustação do vinho C.H. Piconnet Blanc de Noirs Brut Nature 2022
Visual: cor dourada e brilhante, animada por uma efervescência fina que realça sua aparência precisa.
No nariz: a Pinot Noir evoca frutas vermelhas frescas, frutas cítricas e uma nuance de frutas de polpa branca, acompanhadas por um toque calcário e salino.
No paladar: a textura é firme e esguia, sustentada por acidez viva, tensão nítida e mineralidade precisa, enquanto o final prolonga a pureza da fruta com uma salinidade persistente.
Temperatura de serviço: servir fresco, em uma taça de vinho que permita preservar a expressão aromática e a delicadeza da efervescência.
Safra 2022
A safra 2022 se expressa aqui em um estilo vivo e preciso, no qual a dosagem Brut Nature destaca a fruta, a tensão e a identidade do terroir da Côte des Bar.
- Potencial de guarda: o prazo exato não foi informado; conservar a garrafa ao abrigo da luz, em local fresco, com temperatura estável e sem variações.
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