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Pavillon Rouge 2005
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O Pavillon Rouge 2005, segundo vinho do Château Margaux, retira sua elegância dos cascalhos de Margaux. Assemblage de Cabernet Sauvignon e Merlot, oferece aromas de frutas negras e especiarias, uma boca sedosa e uma guarda de 20 a 30 anos. Ideal com carnes vermelhas e queijos.
Domínio histórico do Médoc, ancorado na appellation Margaux, o Château Margaux encarna a excelência bordalesa há séculos.
- Terroir: Cascalhos profundos e solos argilo-calcários, assinatura de um Margaux de elegância mineral e tensão refinada.
- Vinificação: Assemblages precisos, envelhecimento em barricas de carvalho francês, para vinhos de estrutura sedosa e comprimento persistente.
Notas de degustação do vinho Château Margaux Pavillon Rouge 2005
À vista – Cor de um vermelho granada profundo, com reflexos densos e textura aveludada, anunciando uma matéria generosa e bem estruturada.
No nariz – Aromas de groselha preta madura, amora silvestre e violeta, realçados por um toque de cedro e grafite, antes de se abrirem sobre uma sutil nota salina e mineral.
Na boca – Ataque redondo e carnudo, sustentado por taninos sedosos e uma acidez viva, que desenham uma trama elegante e tensa, prolongada por um final longo e calcário.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2005
Uma safra marcada por uma seca estival, onde os grandes terroirs souberam preservar frescor e equilíbrio para um vinho de rara precisão.
- Potencial de guarda: 20 a 30 anos em adega, em condições de conservação ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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