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Languedoc Roussillon
| Hérault VDP
Mas de Daumas Gassac 2020 branco
131249
Branco
75cl
90/100
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O
Mas de Daumas Gassac
Uma propriedade familiar enraizada nos cascalhos de origem glacial do Languedoc, onde a ousadia encontra a tradição de um terroir excepcional.
- Terroir: Solos de cascalho de origem glacial bem drenados, microclima fresco e ventilado por fontes subterrâneas – um ambiente propício à expressão mineral e frutada das castas.
- Vinificação: Métodos delicados e precisos – maceração pelicular a frio e fermentação em aço inoxidável – para preservar a pureza da fruta e a tensão natural do vinho.
Uma propriedade familiar enraizada nos cascalhos de origem glacial do Languedoc, onde a ousadia encontra a tradição de um terroir excepcional.
- Terroir: Solos de cascalho de origem glacial bem drenados, microclima fresco e ventilado por fontes subterrâneas – um ambiente propício à expressão mineral e frutada das castas.
- Vinificação: Métodos delicados e precisos – maceração pelicular a frio e fermentação em aço inoxidável – para preservar a pureza da fruta e a tensão natural do vinho.
Notas de degustação do vinho Mas de Daumas Gassac Blanc 2020
Na aparência – Cor dourada com reflexos pálidos, de limpidez sedosa.
No nariz – Aromas de damasco amadurecido ao sol se abrem em notas de flores brancas, cascas de frutas cítricas cristalizadas e um toque picante de gengibre fresco, realçados por uma sutil salinidade mineral.
Na boca – Textura untuosa e vibrante, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, que se estende em um final longo e preciso, no qual frescor e profundidade se unem.
Sirva entre 10 e 12 °C, em uma taça para vinho branco do tipo borgonha, para liberar plenamente seus aromas.
Safra 2020
Uma safra harmoniosa, em que o clima ameno e o equilíbrio natural permitiram às uvas atingir a maturidade ideal, sem excessos.
- Potencial de guarda: Conservar até por volta de 2030, em ambiente fresco e protegido da luz.
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