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O Pétrus 2003, nascido sobre a argila azul de Pomerol, expressa o Merlot (96 %) com densidade. Envelhecido 20 meses em barricas novas, revela frutas negras, baunilha e alcaçuz. Potente e sedoso, alia frescura mineral e final aveludado. Perfeito para caça ou queijos curados.
Situado no coração de Pomerol, este domínio mítico encarna a excelência bordelesa há gerações.
- Terroir : 11,5 hectares de argila azul única, berço de um Merlot de densidade e profundidade raras.
- Vinificação : Envelhecimento minucioso em barricas novas, para vinhos de textura sedosa e precisão inigualável.
Notas de degustação do vinho Pétrus 2003
À vista – Uma cor vermelho profundo com reflexos granada, de densidade aveludada e brilho cristalino.
No nariz – Aromas de cereja negra confitada, amora silvestre, baunilha tostada e alcaçuz, realçados por um toque mineral de grafite e uma ponta de cacau amargo.
Na boca – Um ataque poderoso mas elegante, onde a matéria sedosa se desdobra em uma tensão giz, sustentada por uma acidez viva e um final salino, de comprimento notável.
Servir a 16°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2003
Uma safra solar, marcada por um calor excepcional, onde Pétrus revela uma maturidade rara sem sacrificar sua frescura.
- Potencial de guarda : 20 a 30 anos, ou além, em condições ideais de adega (temperatura estável, higrometria controlada).
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