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Lafite Rothschild 1988

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O Château Lafite Rothschild 1988, proveniente dos solos pedregosos de Pauillac, é um Premier Grand Cru Classé. Seus aromas de cedro e frutas negras, envelhecidos em barricas novas, precedem uma boca de taninos sedosos e final mineral. A degustar até 2040, perfeito com um pato ou um queijo curado.

Château Lafite Rothschild
Situado no coração de Pauillac, este domínio lendário encarna a excelência bordalesa há séculos, sustentado pelo legado dos Rothschild desde 1868.
- Terroir : 112 hectares de cascalhos finos e profundos, assentados sobre um subsolo calcário, moldando vinhos de uma elegância mineral e de uma rara precisão.
- Vinificação : Envelhecimento de 20 meses em barricas novas de carvalho francês, para uma estrutura tânica sedosa e uma complexidade aromática preservada.

Notas de degustação do vinho Château Lafite Rothschild 1988

À vista – Uma cor vermelho granada com reflexos telha, de uma densidade aveludada, revelando uma maturidade plena e, ao mesmo tempo, uma juventude vibrante.
No nariz – Primeiro notas de cedro e grafite, seguidas de toques de groselha negra confitada e amora silvestre, antes que uma ponta salina venha sublinhar a mineralidade calcária do terroir.
Na boca – Uma textura sedosa, sustentada por uma acidez viva e uma tensão elegante, onde os taninos fundidos entrelaçam-se a aromas de couro encerado e alcaçuz, para um final de uma duração salina e persistente.

Servir entre 16 e 18°C, em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.

Safra 1988

Uma safra de caráter, marcada por um verão quente e seco após uma luta intensa contra o oídio, oferecendo uvas de maturidade ótima e uma estrutura propícia a uma longa guarda.
- Potencial de guarda : A saborear até 2040, desde que conservado em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.

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