François Lamarche La Grande Rue 1986
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La Grande Rue 1986, Grand Cru do Domaine Nicole Lamarche, revela a alma dos solos calcários de Vosne-Romanée. Este Pinot Noir elegante, com notas de ginja e especiarias, seduz pela sua textura sedosa e mineral. Perfeito com um assado de boi, pode ainda ganhar complexidade até 2030.
Herdeiro de um patrimônio vitícola bicentenário, este domínio familiar encarna a excelência de Vosne-Romanée, onde cada cuvée reflete a alma de um terroir de exceção.
- Terroir: Solos argilo-calcários e clima único de La Grande Rue, encravado entre os maiores crus da Borgonha, moldando vinhos de uma elegância rara.
- Vinificação: Abordagem respeitosa do fruto, com rendimentos controlados e uma vinificação precisa para revelar a pureza do Pinot Noir.
Notas de degustação do vinho Domaine Nicole Lamarche La Grande Rue 1986
À vista: Cor granada profunda com reflexos alaranjados, de uma densidade sedosa e de um brilho cristalino.
No nariz: Aromas de ginja madura, de violeta murchada e de sub-bosque úmido, realçados por um toque de alcaçuz e uma mineralidade gizenta característica dos grandes Vosne.
Na boca: Textura aveludada e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma salinidade persistente, com um final longo e especiado onde se mesclam notas de tabaco e de trufa negra.
Servir a 16°C em uma taça de borgonha para exaltar toda a sua complexidade.
Safra 1986
Uma safra marcada pela maturidade ideal das uvas, oferecendo um equilíbrio perfeito entre estrutura e finesse para este Grand Cru.
- Potencial de guarda: No seu apogeu hoje, este vinho pode ainda ser conservado por 5 a 10 anos em condições ideais (adega fresca, ao abrigo da luz e das vibrações).
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