Mas Jullien Languedoc Vin d'Une Nuit 2024 Rosé
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Propriedade familiar estabelecida em Terrasses du Larzac, Mas Jullien representa o rigor de um terroir excepcional e de uma viticultura respeitosa.
- Terroir: solos argilocalcários e cascalho dos terraços mais altos de Hérault, onde a mineralidade se expressa com precisão.
- Vinificação: métodos orgânicos e biodinâmicos, colheita manual e amadurecimento sobre borras finas para vinhos de rara pureza.
Notas de degustação do vinho Mas Jullien Vin d’Une Nuit 2024 Rosé
Na taça: cor rosa-pálida com reflexos salmão, de aspecto sedoso e luminoso.
No nariz: frescor vivo de groselha e framboesa crocante, seguido por um toque de cítricos cristalizados e uma nota salina.
Na boca: entrada suave e elegante, sustentada por acidez precisa e mineralidade calcária, que se prolonga em um final longo e salino, de pureza cristalina.
Sirva entre 11 e 14 °C em uma taça de vinho branco para revelar toda a sua vivacidade e seu frescor.
Safra 2024
Uma safra marcada pelo frescor preservado e pela maturação equilibrada, ideal para este rosé de rara elegância.
- Potencial de guarda: 3 a 5 anos, desde que conservado em local fresco e ao abrigo da luz.
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