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Languedoc Roussillon
| IGP do Hérault
Mas Jullien 2023 branco
113354
Branco
75cl
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O
Mas Jullien
Propriedade familiar estabelecida em Jonquières, Mas Jullien representa desde 1985 o rigor de um Languedoc autêntico, em que cada cuvée revela a alma de um terroir preservado.
- Terroir: solos de fragmentos calcários e margas profundas, entre 150 e 400 metros de altitude, sob um clima mediterrâneo amenizado pela altitude – um cenário ideal para vinhos de mineralidade vibrante.
- Vinificação: rendimentos controlados, colheita manual e amadurecimento sobre borras em barricas de 600 litros, para brancos de pureza e vivacidade notáveis.
Propriedade familiar estabelecida em Jonquières, Mas Jullien representa desde 1985 o rigor de um Languedoc autêntico, em que cada cuvée revela a alma de um terroir preservado.
- Terroir: solos de fragmentos calcários e margas profundas, entre 150 e 400 metros de altitude, sob um clima mediterrâneo amenizado pela altitude – um cenário ideal para vinhos de mineralidade vibrante.
- Vinificação: rendimentos controlados, colheita manual e amadurecimento sobre borras em barricas de 600 litros, para brancos de pureza e vivacidade notáveis.
Notas de degustação do vinho Mas Jullien Blanc 2023
- Na taça: cor amarelo-pálida com reflexos verdes e limpidez sedosa, anunciando uma textura ao mesmo tempo rica e precisa.
- No nariz: aromas de pera Williams e marmelo fresco se revelam em uma paleta delicada, que combina raspas de cítricos, flor de acácia e um toque salino, sustentado por mineralidade calcária.
- Na boca: entrada macia e generosa, em que a polpa das frutas brancas (maçã, grapefruit) se desdobra em textura aveludada, equilibrada por acidez viva e um final longo, salino e persistente.
Sirva entre 10 e 12 °C, em uma taça de vinho branco do tipo Borgonha, decantando as garrafas jovens por meia hora.
Safra 2023
Uma safra marcada por uma maturação harmoniosa, em que frescor e concentração se unem para criar um branco de notável tensão mineral.
- Potencial de guarda: conservar até 2038, em condições ideais (temperatura estável e ao abrigo da luz).
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