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Palmer 1986
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O Château Palmer 1986, joia de Margaux, é um Troisième Grand Cru Classé em solos pedregoso-arenosos. Este vinho maduro, onde Cabernet Sauvignon e Merlot se unem, oferece notas de groselha, tabaco e cedro. Sua textura sedosa e mineralidade fazem dele um companheiro ideal para caça ou assado.
Situado no coração da appellation Margaux, este domínio familiar encarna a excelência bordalesa há quase dois séculos, aliando tradição e inovação.
- Terroir: Solos pedregoso-arenosos de Margaux, onde as gravas profundas esculpem vinhos de elegância mineral e fineza rara.
- Vinificação: Uma abordagem biodinâmica e envelhecimentos precisos para revelar a pureza do fruto e a complexidade das grandes safras.
Notas de degustação do vinho Château Palmer 1986
À vista – Uma cor vermelha grenat com reflexos telhados, densa e sedosa, revelando uma maturidade plena e uma estrutura aveludada.
No nariz – Um bouquet encantador onde se mesclam groselha confitada, bagas negras suculentas, um toque de tabaco louro e cedro, realçados por uma sutil nota salina e uma pontada de sub-bosque úmido.
Na boca – Uma textura ampla e carnuda, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, que se estende em um final longo, tenso e de elegância persistente.
Servir a 16°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade aromática.
Safra 1986
Uma safra marcada por uma maturação perfeita das uvas, oferecendo vinhos de estrutura harmoniosa e grande profundidade.
- Potencial de guarda: Para saborear hoje ou conservar ainda 5 a 10 anos em condições ideais (adega fresca e úmida).
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