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Petit Mouton 2019

O Petit Mouton 2019, segundo vinho do prestigioso Château Mouton Rothschild em Pauillac, encarna a elegância acessível de um grand cru de Bordeaux. Composto principalmente por Cabernet Sauvignon (68%) e Merlot (32%), este vinho tinto floresce nos solos cascalhentos e argilo-calcários do Médoc, beneficiando-se de um microclima único próximo ao estuário da Gironda. A vinificação, cuidadosa como para o vinho principal, inclui fermentação por parcelas em tanques de carvalho e envelhecimento em barris por 15 a 18 meses. A safra de 2019, marcada por um verão quente e ensolarado, oferece uma maturidade excepcional e uma estrutura equilibrada. Na degustação, este Petit Mouton seduz com seus aromas de cassis, cereja negra e grafite, realçados por notas condimentadas. Sua textura redonda e taninos finos o tornam um companheiro ideal para um bife grelhado ou um queijo maturado. Um vinho tinto vibrante, perfeito para os apreciadores de Pauillac em busca de excelência a um preço acessível.

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