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Les Tourelles de Longueville 1995
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Château Pichon Longueville Baron assina com Les Tourelles de Longueville 1995 um Pauillac de aromas de amora e especiarias. Proveniente dos solos pedregosos da Margem Esquerda, este vinho alia frescor e taninos aveludados. Perfeito para uma guarda até 2030, sublima carnes com molho e caças.
Um domínio histórico enraizado no coração de Pauillac, onde a exigência e o legado vitícola se transmitem de geração em geração.
- Terroir: Solos pedregosos da Margem Esquerda, típicos da denominação Pauillac, moldando vinhos de estrutura precisa e mineralidade distinta.
- Vinificação: Seleção parcelar rigorosa e envelhecimento controlado para revelar a elegância do fruto e a profundidade do terroir.
À vista: Uma cor vermelho granada com reflexos telhados, densa e levemente velada pelo tempo, revelando uma textura sedosa e uma matéria generosa.
No nariz: Aromas de amora silvestre, cassis confitado e tabaco louro, realçados por um toque de cedro e uma sutil nota gredosa evocando os solos pedregosos de Pauillac.
Em boca: Um ataque redondo e carnudo, sustentado por uma acidez viva e uma mineralidade salina, que se estende em um final longo e harmonioso, marcado por taninos fundidos e uma elegância persistente.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar plenamente seus aromas.
Uma safra marcada pela maturidade ideal das uvas, oferecendo um equilíbrio raro entre concentração e frescor.
- Potencial de guarda: A conservar por mais 5 a 10 anos em adega, em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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