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Bourgogne
| Côteaux Bourguignons
Prieuré Roch Côteaux Bourguignons Gamay 2022
128183
Tinto
75cl
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O Gamay 2022 do Domaine Prieuré Roch, proveniente dos Côteaux Bourguignons, expressa a pureza do Gamay em solos argilo-calcários. Fresco e frutado, com notas florais, oferece uma textura delicada e mineral. Perfeito para 2 a 3 anos, combina com carnes brancas ou queijos.
Domaine Prieuré Roch
Encravado no coração da Borgonha, este domínio familiar encarna a aliança de um patrimônio vitícola exigente e de um profundo respeito pelo terroir.
- Terroir : Solos argilo-calcários e marnosos dos Côteaux Bourguignons, onde o Gamay se desenvolve com um frescor mineral característico.
- Vinificação : Métodos naturais – cachos inteiros, leveduras indígenas e extração suave – para vinhos de uma pureza vibrante.
Notas de degustação do vinho Domaine Prieuré Roch Côteaux Bourguignons Gamay 2022
À vista : Cor vermelho cereja profundo, de uma textura sedosa e luminosa, como um veludo líquido.
No nariz : Aromas de ginja fresca, framboesa ácida, seguidos de notas de peônia e pimenta branca, realçados por um toque salino e gizento.
Na boca : Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade gizenta, para um final longo e elegante, onde a fruta se mistura a uma ponta de alcaçuz.
Servir entre 12 e 14°C, em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra marcada por uma maturidade precoce e um equilíbrio perfeito entre frescor e concentração, ideal para os apreciadores de Gamay vibrante.
- Potencial de guarda : Para apreciar desde já ou conservar 3 a 5 anos em condições ideais (temperatura estável, ao abrigo da luz).
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Encravado no coração da Borgonha, este domínio familiar encarna a aliança de um patrimônio vitícola exigente e de um profundo respeito pelo terroir.
- Terroir : Solos argilo-calcários e marnosos dos Côteaux Bourguignons, onde o Gamay se desenvolve com um frescor mineral característico.
- Vinificação : Métodos naturais – cachos inteiros, leveduras indígenas e extração suave – para vinhos de uma pureza vibrante.
Notas de degustação do vinho Domaine Prieuré Roch Côteaux Bourguignons Gamay 2022
À vista : Cor vermelho cereja profundo, de uma textura sedosa e luminosa, como um veludo líquido.
No nariz : Aromas de ginja fresca, framboesa ácida, seguidos de notas de peônia e pimenta branca, realçados por um toque salino e gizento.
Na boca : Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade gizenta, para um final longo e elegante, onde a fruta se mistura a uma ponta de alcaçuz.
Servir entre 12 e 14°C, em uma taça de borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2022
Uma safra marcada por uma maturidade precoce e um equilíbrio perfeito entre frescor e concentração, ideal para os apreciadores de Gamay vibrante.
- Potencial de guarda : Para apreciar desde já ou conservar 3 a 5 anos em condições ideais (temperatura estável, ao abrigo da luz).
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