Marcel Lapierre

Der Pionier der Naturweine

Die Weine des Domaine Marcel Lapierre: zum besten Preis kaufen

Das domaine Marcel Lapierre befindet sich in Villié-Morgon im Herzen des Beaujolais, und dieser schöne Familienbetrieb wurde nach dem Tod von Marcel Lapierre im Jahr 2010 an die 3. Generation weitergegeben. Es sind nun Camille und Mathieu Lapierre, die das domaine Marcel Lapierre leiten, das seit 1981 zu den Pionieren des biologischen Weinbaus gehörte. Die Rebfläche beträgt 16 ha, davon 2 ha auf dem berühmten Côte de Py, und das domaine Marcel Lapierre besitzt einen sehr schönen Parzellenkomplex mit alten Reben von rund 70 Jahren. Seine Geschichte, tief in der Tradition verwurzelt, und sein Respekt vor der Natur machen seine Weine zu einem Muss für Liebhaber authentischer Cuvées.

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Marcel Lapierre Beaujolais 2024
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Marcel Lapierre Beaujolais 2024

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Marcel Lapierre Morgon 2017
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Marcel Lapierre Morgon 2017

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Marcel Lapierre Morgon 2023
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Marcel Lapierre Morgon 2023

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2021
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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2021

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Marcel Lapierre Beaujolais 2022
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Marcel Lapierre Beaujolais 2022

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Marcel Lapierre Beaujolais 2025
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Marcel Lapierre Beaujolais 2025

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Marcel Lapierre Morgon Vieilles Vignes 2025 Magnum
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Marcel Lapierre Morgon Vieilles Vignes 2025 Magnum

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Marcel Lapierre Raisins Gaulois 2025
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Marcel Lapierre Raisins Gaulois 2025

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Marcel Lapierre Bourgogne Pinot Noir 2025
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Marcel Lapierre Bourgogne Pinot Noir 2025

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Marcel Lapierre Bourgogne Pinot Noir 2025 Magnum
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Marcel Lapierre Bourgogne Pinot Noir 2025 Magnum

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2025
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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2025

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2025 Jeroboam 3 l
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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2025 Jeroboam 3 l

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Marcel Lapierre MMXXV 2025
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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Marcel Lapierre MMXXV 2025

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Marcel Lapierre MMXXV 2025 Magnum
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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Marcel Lapierre MMXXV 2025 Magnum

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Geschichte von Domaine Marcel Lapierre

Domaine Marcel Lapierre wurde 1909 von Michel Lapierre gegründet, einem Winzer aus dem Beaujolais, der sich in Villié-Morgon niederließ. Sein Sohn Camille Lapierre führte das Familienunternehmen nach dem Zweiten Weltkrieg weiter. Schon bald setzte Camille seine wegweisende Vision um: Ab den 1950er-Jahren vermarktete er seinen Wein direkt in Flaschen – damals eine revolutionäre Idee.

1973 übernimmt Marcel Lapierre, Camilles Sohn, die Leitung des Weinguts und leitet eine entscheidende Wende ein. Inspiriert von Jules Chauvet, einem bekannten Forscher und Winzer, schlägt Marcel einen grundlegend anderen Weg ein: Er beschließt, seine Reben ohne chemische Düngemittel anzubauen und bei der Vinifikation auf Schwefelzusätze zu verzichten. Mit diesem damals unkonventionellen Ansatz wird er rasch zu einem Pionier der „Naturweine“ und achtet zugleich auf biodynamische Methoden.

Mit Marcels Tod im Jahr 2010 erlosch die Seele des Weinguts nicht. Heute führen seine Kinder Mathieu und Camille die Familientradition mit derselben Leidenschaft und demselben Engagement für ökologischen Landbau und Vinifikation ohne Zusatzstoffe fort. So bewahren sie das Erbe eines Weinguts, das die Geschichte des Beaujolais und der Naturweine in Frankreich nachhaltig geprägt hat.

Terroirs und Reben von Domaine Marcel Lapierre

Die 18 Hektar von Domaine Marcel Lapierre liegen überwiegend in der Appellation Morgon, einem der renommiertesten Crus des Beaujolais. Dieses Terroir ist sowohl wegen seines geologischen Reichtums als auch seiner Geschichte einzigartig. Die überwiegend granithaltigen, sauren Böden der Region eignen sich besonders für die Rebsorte Gamay noir à jus blanc, die auf dem Weingut sorgfältig kultiviert wird.

Die Reben des Weinguts wachsen auf kargen, gut drainierten Böden, auf denen der Gamay seine ganze Finesse und aromatische Konzentration entfalten kann. Unter den bedeutenden Parzellen sticht die Côte du Py mit ihrer einzigartigen geologischen Formation hervor: „blaue Steine“, ein mineralreicher, homogener Granit. Dieses Terroir verleiht den Weinen eine unvergleichliche Intensität und aromatische Komplexität.

Seit 1981 werden alle Parzellen des Weinguts ökologisch bewirtschaftet – damals ein wegweisender Ansatz. Die Familie Lapierre achtet auf das Bodenleben, verzichtet auf chemische Herbizide und setzt auf Kompostierung und flache Bodenbearbeitung. Diese besondere Sorgfalt zeigt sich in der außergewöhnlichen Qualität der Trauben, die stets von Hand gelesen und sorgfältig sortiert werden.

Vinifikation bei Domaine Marcel Lapierre

Die Vinifikation bei Domaine Marcel Lapierre ist eine Kunst, die Tradition und Natur gleichermaßen achtet. Die sorgfältig von Hand gelesenen Trauben werden rasch zur Kellerei gebracht, um jede Beeinträchtigung zu vermeiden. Die hier angewandte Kohlensäuremaischung ist ein Markenzeichen des Beaujolais. Dabei bleiben die Trauben als ganze Traubenstände in einer CO2-gesättigten Umgebung, sodass bereits vor der alkoholischen Gärung Aromen freigesetzt werden. Diese Methode bewahrt besonders die ursprünglichen Fruchtaromen und bringt fruchtige, frische Weine mit feinen Tanninen hervor.

Das Weingut zeichnet sich auch dadurch aus, dass es bei der Gärung auf zugesetzte Hefen und chemische Zusatzstoffe verzichtet. Alle Cuvées werden mit natürlich auf den Trauben vorkommenden Hefen vinifiziert. Das stärkt den Ausdruck des Terroirs und bringt authentische, unverfälschte Weine hervor.

Eine weitere Besonderheit von Domaine Lapierre ist der nahezu vollständige Verzicht auf Schwefel bei der Vinifikation. Die Weine werden durch regelmäßige mikrobiologische Analysen genau überwacht. Eingriffe beschränken sich auf physische Maßnahmen wie das Umpumpen des Mosts oder das Unterstoßen des Tresterhuts, um die Reinheit des Mosts zu bewahren.

Die Cuvées von Domaine Marcel Lapierre

Domaine Marcel Lapierre bietet eine vielfältige Auswahl an Cuvées, von denen jede den Reichtum seines Terroirs und die Reinheit seiner Vinifikation widerspiegelt.

Morgon: Diese charakteristische Cuvée des Weinguts stammt aus den besten Parzellen von Morgon und bietet vorherrschende Aromen von Kirsche, Veilchen und Lakritz. Der Morgon von Domaine Lapierre besitzt eine schöne Tanninstruktur und ein Lagerpotenzial von rund zehn Jahren. Er verkörpert mit seiner Verbindung von Finesse und Komplexität das Wesen des Cru Morgon.

Cuvée Marcel Lapierre: Diese Cuvée wird nur in außergewöhnlichen Jahren erzeugt und ist eine Hommage an Marcel Lapierre. Sie stammt von den ältesten Reben des Weinguts an der Côte du Py und in Le Douby und entfaltet intensive Aromen von Schwarzkirsche und Lakritz. Es ist eine seltene Cuvée, die nur in sehr kleinen Mengen produziert wird.

Cuvée Camille: Diese nach Camille Lapierre benannte Cuvée stammt von alten Reben an der Côte du Py, die auf kargen, steinigen Böden wachsen. Sie zeichnet sich durch eine lange Maischestandzeit und den Ausbau in konischen Holzbottichen aus und bietet feine Aromen frischer roter Früchte sowie einen langen Abgang.

Le Beaujolais: Dieser durch Kohlensäuremaischung erzeugte Wein zeigt den Gamay von seiner leichteren, fruchtigeren Seite, mit Himbeernoten und einem Hauch von Gewürzen. Er ist ideal, um den feinen und genussvollen Stil des Weinguts kennenzulernen.

Raisins Gaulois: Diese Cuvée aus den jungen Reben des Weinguts ist ein Genusswein par excellence. Sie ist unkompliziert zu trinken und bietet ausdrucksstarke Aromen roter Früchte sowie eine durstlöschende Frische. Sie lädt zum geselligen Beisammensein ein und bleibt zugleich den Prinzipien des Naturweins treu.

Domaine Marcel Lapierre hat im Laufe der Jahre bemerkenswerte Jahrgänge hervorgebracht, die die Geschichte der Weine aus Morgon geprägt haben. Besonders hervorzuheben sind: 2015, 2016, 2018, 2019, 2020 …

Diese und andere Jahrgänge zeugen vom Können von Domaine Lapierre und davon, wie es sich an die klimatischen Bedingungen anpasst und zugleich die Identität seines Terroirs bewahrt.

Wenn Sie Domaine Marcel Lapierre schätzen, könnten Sie auch benachbarte Weingüter entdecken, etwa Domaine Jean Foillard, Domaine Jean Claude Lapalu, Domaine Dutraive, Domaine Jean Michel Dupré, Domaine Philippe Pacalet, Domaine Jules Desjourneys, Domaine Georges Descombes und Château Thivin, das ebenfalls für die Weine des Beaujolais steht.

Domaine Marcel Lapierre verkörpert wie kaum ein anderes Weingut den Aufbruch der Beaujolais-Weine und die Naturweinbewegung. Mit einem außergewöhnlichen Terroir, einer Philosophie des tiefen Respekts vor der Natur und Weinen von großer Reinheit ist es eine unverzichtbare Adresse für Liebhaber authentischer Weine. Die vom Terroir geprägten und mit minimalen Eingriffen vinifizierten Cuvées des Weinguts bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das dem Familienerbe treu bleibt.

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