Marcel Lapierre

El pionero de los vinos naturales

Los vinos de Bodega Marcel Lapierre: compra al mejor precio

La bodega Marcel Lapierre está situada en Villié-Morgon, en el corazón del Beaujolais, y esta hermosa explotación familiar ha sido transmitida a la 3.ª generación tras el fallecimiento de Marcel Lapierre en 2010. Son Camille y Mathieu Lapierre quienes trabajan al frente de la bodega Marcel Lapierre que fue uno de los pioneros de la viticultura ecológica desde 1981. La superficie del viñedo es de 16 ha, de las cuales 2 ha se encuentran en la famosa Côte de Py, y la bodega Marcel Lapierre posee un muy bello parcelario de viñas viejas de aproximadamente 70 años. Su historia, profundamente arraigada en la tradición, y su respeto por la naturaleza hacen de sus vinos una referencia imprescindible para los amantes de las cuvées auténticas.

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Marcel Lapierre Beaujolais 2024

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2022
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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2022

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Marcel Lapierre Morgon 2023
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Marcel Lapierre Morgon 2023

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2021
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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2021

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Marcel Lapierre Beaujolais 2022
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Marcel Lapierre Beaujolais 2022

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Marcel Lapierre Beaujolais 2025
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Marcel Lapierre Beaujolais 2025

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Marcel Lapierre Morgon Vieilles Vignes 2025 Magnum
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Marcel Lapierre Morgon Vieilles Vignes 2025 Magnum

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Marcel Lapierre Raisins Gaulois 2025

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Borgoña | Bourgogne

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2025

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Camille 2025 jeroboam 3 L

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Marcel Lapierre Morgon Cuvée Marcel Lapierre MMXXV 2025 mágnum
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El TOP productor Beaujolais

Historia de Domaine Marcel Lapierre

Domaine Marcel Lapierre nació en 1909, fundado por Michel Lapierre, un viticultor del Beaujolais que se instaló en Villié-Morgon. Su hijo, Camille Lapierre, continuó la aventura familiar tras la Segunda Guerra Mundial. Camille no tardó en imponer su visión vanguardista al comercializar su vino directamente en botella a partir de los años cincuenta, una idea revolucionaria en aquella época.

En 1973, Marcel Lapierre, hijo de Camille, toma las riendas de la bodega y marca un punto de inflexión decisivo. Inspirado por Jules Chauvet, célebre investigador y elaborador de vinos, Marcel adopta un enfoque radicalmente distinto: decide cultivar sus viñas sin fertilizantes químicos y prescindir de la adición de azufre durante la vinificación. Esta iniciativa, a contracorriente en aquel momento, lo sitúa rápidamente entre los pioneros de los vinos "naturales", al tiempo que respeta los métodos biodinámicos.

La muerte de Marcel en 2010 no apagó el alma de la bodega. Hoy, sus hijos Mathieu y Camille perpetúan la tradición familiar con la misma pasión y el mismo compromiso con la agricultura ecológica y la vinificación sin insumos. Mantienen así el legado de una bodega que ha marcado profundamente la historia del Beaujolais y de los vinos naturales en Francia.

Terruños y viñas de Domaine Marcel Lapierre

Las 18 hectáreas de Domaine Marcel Lapierre se extienden principalmente por la denominación Morgon, uno de los crus más prestigiosos del Beaujolais. Este terruño es único tanto por su riqueza geológica como por su historia. Los suelos de la región, predominantemente graníticos y ácidos, son especialmente adecuados para la variedad Gamay noir à jus blanc, cultivada con esmero en la bodega.

Las viñas de la bodega están plantadas en suelos pobres y bien drenados, lo que permite a la Gamay expresar toda su finura y concentración aromática. Entre las parcelas emblemáticas destaca la Côte du Py por su singular formación geológica, compuesta de «piedras azules», un granito rico y homogéneo. Este terruño confiere a los vinos una intensidad y una complejidad aromática incomparables.

Desde 1981, todas las parcelas de la bodega se cultivan con métodos de agricultura ecológica, una iniciativa pionera en aquella época. Los Lapierre respetan la vida del suelo, evitan los herbicidas químicos y favorecen el compostaje y el laboreo superficial. Este cuidado del suelo se refleja en la calidad excepcional de las uvas, siempre vendimiadas a mano y seleccionadas minuciosamente.

Vinificaciones de Domaine Marcel Lapierre

La vinificación en Domaine Marcel Lapierre es un arte que respeta tanto la tradición como la naturaleza. Las uvas, vendimiadas cuidadosamente a mano, se transportan rápidamente a la bodega para evitar cualquier alteración. La maceración carbónica, empleada aquí, es una seña de identidad del Beaujolais. Permite mantener los racimos enteros en un ambiente saturado de CO2, favoreciendo así la extracción de aromas incluso antes de la fermentación alcohólica. Esta técnica, especialmente respetuosa con los aromas primarios de la fruta, da lugar a vinos afrutados, frescos y de taninos finos.

La bodega también se distingue por su negativa a utilizar levaduras exógenas o aditivos químicos durante la fermentación. Todas las cuvées se vinifican con levaduras autóctonas, presentes de forma natural en los racimos. Esta elección realza la expresión del terruño y garantiza vinos auténticos, sin artificios.

Otra particularidad de Domaine Lapierre es la ausencia casi total de azufre durante la vinificación. Los vinos se controlan de cerca mediante análisis microbiológicos periódicos, y las intervenciones se limitan a operaciones físicas, como los remontados o los bazuqueos, para preservar la pureza del mosto.

Las cuvées de Domaine Marcel Lapierre

Domaine Marcel Lapierre ofrece una variada gama de cuvées, cada una de las cuales refleja la riqueza de su terruño y la pureza de su vinificación.

Morgon: esta cuvée emblemática de la bodega, procedente de las mejores parcelas de Morgon, ofrece aromas dominantes de cereza, violeta y regaliz. El Morgon de Domaine Lapierre posee una buena estructura tánica y un potencial de guarda de unos diez años. Representa la esencia misma del cru Morgon, con vinos que aúnan finura y complejidad.

Cuvée Marcel Lapierre: elaborada únicamente en años excepcionales, esta cuvée rinde homenaje a Marcel Lapierre. Procede de las viñas más viejas de la bodega, situadas en la Côte du Py y Le Douby, y expresa intensos aromas de cereza negra y regaliz. Es una cuvée escasa, producida en cantidades muy limitadas.

Cuvée Camille: llamada así en honor de Camille Lapierre, esta cuvée procede de viñas viejas situadas en la Côte du Py, sobre suelos pobres y pedregosos. Se distingue por una maceración prolongada y una crianza en tinas troncocónicas de madera, que le aportan sutiles aromas de frutos rojos frescos y una hermosa persistencia en boca.

El Beaujolais: este vino, elaborado mediante maceración carbónica, ofrece una expresión más ligera y afrutada de la Gamay, con notas de frambuesa y un toque especiado. Es ideal para descubrir el estilo de la bodega, lleno de finura y atractivo.

Raisins Gaulois: vino para disfrutar por excelencia, esta cuvée se elabora con las viñas jóvenes de la bodega. Fácil de beber, ofrece intensos aromas de frutos rojos y una frescura que sacia la sed. Es una invitación a compartir buenos momentos sin dejar de ser fiel a los principios del vino natural.

Domaine Marcel Lapierre ha sabido producir, a lo largo de los años, anadas destacadas que han marcado la historia de los vinos de Morgon. Entre los años que conviene recordar se encuentran: 2015, 2016, 2018, 2019, 2020…

Estas anadas, entre otras, dan fe del saber hacer de Domaine Lapierre y de su adaptación a las condiciones climáticas, sin perder la identidad de su terruño.

Si le gusta Domaine Marcel Lapierre, también podría descubrir bodegas vecinas como Domaine Jean Foillard, Domaine Jean Claude Lapalu, Domaine Dutraive, Domaine Jean Michel Dupré, Domaine Philippe Pacalet, Domaine Jules Desjourneys, Domaine Georges Descombes y Château Thivin,  también emblemático de los vinos del Beaujolais.

Domaine Marcel Lapierre encarna por sí solo el espíritu de la renovación de los vinos del Beaujolais y del movimiento de los vinos naturales. Con un terruño excepcional, una filosofía profundamente respetuosa con la naturaleza y vinos de gran pureza, es una referencia imprescindible para los amantes de los vinos auténticos. Las cuvées de la bodega, marcadas por su terruño y vinificadas con una intervención mínima, ofrecen una experiencia gustativa única, fiel al legado familiar.

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