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Borgogna
| Monthélie 1° cru
Comtes Lafon Monthélie 1er cru Les Duresses 2005
128528
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
90-91/100
88-90/100
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Proveniente da un terroir in pendenza di Monthélie, il Monthélie 1er Cru Les Duresses 2005 del Domaine des Comtes Lafon è un Pinot Noir dalle note di frutti maturi e dalla texture setosa. Minerale e preciso, si degusta già da ora o si conserva fino al 2025, ideale con selvaggina e piatti ricchi.
Domaine des Comtes Lafon
Un domaine familiare radicato in Côte de Beaune, dove l'esigenza del terroir dialoga con un'eredità viticola d'eccezione.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi di Monthélie, esposti a nord-est su pendio ripido, che danno vita a vini di una mineralità vibrante e di una profondità rara.
- Vinificazione: Approccio biodinamico e affinamento preciso, per cuvée in cui la purezza del Pinot Noir si esprime con eleganza e tensione.
Note di degustazione del vino Domaine des Comtes Lafon Monthélie 1er Cru Les Duresses 2005
All'occhio: Veste granata con riflessi aranciati, di una densità setosa e di una brillantezza sottilmente gessosa.
Al naso: Aromi di ciliegia nera e mora selvatica, esaltati da note di violetta e liquirizia, prima che un tocco salino venga a sottolineare la mineralità del terroir.
In bocca: Texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e da una trama tannica fine, dove si dispiegano sapori di frutta composta e spezie dolci, per un finale lungo e salino.
Servire a 16°C in un calice da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2005
Un'annata segnata da una maturità perfetta delle uve, che offre vini strutturati e di grande precisione aromatica.
- Potenziale di invecchiamento: Da conservare fino al 2030 in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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Un domaine familiare radicato in Côte de Beaune, dove l'esigenza del terroir dialoga con un'eredità viticola d'eccezione.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e marnosi di Monthélie, esposti a nord-est su pendio ripido, che danno vita a vini di una mineralità vibrante e di una profondità rara.
- Vinificazione: Approccio biodinamico e affinamento preciso, per cuvée in cui la purezza del Pinot Noir si esprime con eleganza e tensione.
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All'occhio: Veste granata con riflessi aranciati, di una densità setosa e di una brillantezza sottilmente gessosa.
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In bocca: Texture vellutata, sostenuta da un'acidità vivace e da una trama tannica fine, dove si dispiegano sapori di frutta composta e spezie dolci, per un finale lungo e salino.
Servire a 16°C in un calice da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
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