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Borgoña
| Monthélie 1er cru
Comtes Lafon Monthélie 1er cru Les Duresses 2005
128528
Tinto
75cl
Muy ligeramente deteriorada
90-91/100
88-90/100
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Procedente de un terruño en pendiente de Monthélie, el Monthélie 1er Cru Les Duresses 2005 del Domaine des Comtes Lafon es un Pinot Noir con notas de frutas maduras y textura sedosa. Mineral y preciso, puede disfrutarse desde ahora o conservarse hasta 2025, ideal con caza y platos contundentes.
Domaine des Comtes Lafon
Un dominio familiar arraigado en la Côte de Beaune, donde la exigencia del terruño dialoga con un patrimonio vitícola de excepción.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos y margosos de Monthélie, expuestos al noreste en pendiente pronunciada, que dan forma a vinos de una mineralidad vibrante y una profundidad poco común.
- Vinificación: Enfoque biodinámico y crianza precisa, para cuvées donde la pureza del Pinot Noir se expresa con elegancia y tensión.
Notas de cata del vino Domaine des Comtes Lafon Monthélie 1er Cru Les Duresses 2005
A la vista: Capa granate con reflejos teja, de una densidad sedosa y un brillo sutilmente cretáceo.
En nariz: Aromas de cereza negra y mora silvestre, realzados por notas de violeta y regaliz, antes de que un toque salino venga a subrayar la mineralidad del terruño.
En boca: Textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una trama tánica fina, donde se despliegan sabores de frutas en compota y especias suaves, para un final largo y salino.
Servir a 16 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 2005
Una añada marcada por una madurez perfecta de las uvas, que ofrece vinos estructurados y de gran precisión aromática.
- Potencial de guarda: Para conservar hasta 2030 en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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Un dominio familiar arraigado en la Côte de Beaune, donde la exigencia del terruño dialoga con un patrimonio vitícola de excepción.
- Terruño: Suelos arcillo-calcáreos y margosos de Monthélie, expuestos al noreste en pendiente pronunciada, que dan forma a vinos de una mineralidad vibrante y una profundidad poco común.
- Vinificación: Enfoque biodinámico y crianza precisa, para cuvées donde la pureza del Pinot Noir se expresa con elegancia y tensión.
Notas de cata del vino Domaine des Comtes Lafon Monthélie 1er Cru Les Duresses 2005
A la vista: Capa granate con reflejos teja, de una densidad sedosa y un brillo sutilmente cretáceo.
En nariz: Aromas de cereza negra y mora silvestre, realzados por notas de violeta y regaliz, antes de que un toque salino venga a subrayar la mineralidad del terruño.
En boca: Textura aterciopelada, sostenida por una acidez viva y una trama tánica fina, donde se despliegan sabores de frutas en compota y especias suaves, para un final largo y salino.
Servir a 16 °C en una copa de Borgoña para revelar toda su complejidad.
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