Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2003 - PROMO -5% !
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Der Jamet Côte-Rôtie Côte Brune 2003, aus den Schieferböden der Côte Brune, ist ein Syrah-Wein, der 24 Monate in Fässern ausgebaut wurde. Kraftvoll und elegant bietet er Aromen von Brombeere, Pfeffer und Veilchen mit samtiger Textur und lebendiger Mineralität. Perfekt zu Lammbraten oder Trüffeln.
Ein Familienweingut, verwurzelt in den steilen Hängen von Ampuis, wo die Syrah seit Generationen gedeiht.
- Terroir: Schieferböden der Côte Brune, im Herzen der Appellation Côte-Rôtie, die Weine von tiefer Mineralität und seltener Eleganz hervorbringt.
- Vinifikation: Vergärung mit ganzen Trauben, geduldige Reifung in Barriques, um die Reinheit der Frucht und die Komplexität der Gewürze zum Ausdruck zu bringen.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine Jamet Côte Rôtie Côte Brune 2003
Im Auge: Tiefes Granatrot mit kupferfarbenen Reflexen, von seidiger Textur und kreidiger Dichte.
In der Nase: Aromen von frischer Veilchen, wilder Brombeere und schwarzer Johannisbeere, gefolgt von einem Hauch Lakritze und einer subtilen mineralischen Salinität.
Am Gaumen: Kraftvoller und samtiger Antrunk, getragen von lebendiger Säure und mineralischer Spannung, mit einem langen und würzigen Abgang.
Bei 16–18 °C in einem Rotweinglas vom Typ Bourgogne servieren, um die Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2003
Ein Jahrgang, geprägt von intensiver Hitze, der Weine von bemerkenswerter Konzentration und frühzeitiger Reife hervorbringt.
- Lagerpotenzial: 15 bis 20 Jahre unter kühlen und stabilen Kellerbedingungen, vor Licht geschützt.
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