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Borgogna
| Chambolle Musigny 1er cru
Robert Groffier Chambolle Musigny 1er cru Les Amoureuses La Délicatesse des Sables 2023
125758
Rosso
75cl
93-95/100
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Proveniente dalle Amoureuses, questo Chambolle-Musigny 1er Cru 2023 di Robert Groffier è un Pinot Noir affinato in botti. I suoi aromi di lampone, spezie e fiori precedono un palato fresco, setoso e salino. Perfetto per un invecchiamento di 10 anni, esalta carni rosse e formaggi stagionati.
Domaine Robert Groffier Père & Fils
Un domaine familiare radicato nella Côte de Nuits, dove l'eredità borgognona si tramanda con rigore e passione.
- Terroir : Suoli sabbiosi e calcarei di Chambolle-Musigny, culla di vini di rara eleganza, plasmati da un microclima unico.
- Vinificazione : Metodi tradizionali che uniscono precisione e rispetto del frutto, per cuvée di una purezza minerale e di una tensione setosa.
Note di degustazione del vino Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses La Délicatesse des Sables 2023
All'occhio – Una veste rosso granato dai riflessi luminosi, di una texture al tempo stesso densa e aerea, come un velo di seta su un fondo cretoso.
Al naso – Aromi di lampone fresco e petali di rosa, seguiti da un tocco di spezie dolci e una punta salina, che evocano la brezza marina di un terroir minerale.
In bocca – Un attacco vivace e preciso, sorretto da un'acidità tesa e una mineralità salina, tannini fondenti avvolti in una materia setosa, e un finale lungo, dove si intrecciano frutti rossi e note floreali.
Servire a 14-16°C in un calice da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2023
Un'annata segnata da una maturità equilibrata, dove freschezza e concentrazione si incontrano per offrire un vino di grande finezza.
- Potenziale di invecchiamento : Da 10 a 15 anni, da conservare in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata).
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Un domaine familiare radicato nella Côte de Nuits, dove l'eredità borgognona si tramanda con rigore e passione.
- Terroir : Suoli sabbiosi e calcarei di Chambolle-Musigny, culla di vini di rara eleganza, plasmati da un microclima unico.
- Vinificazione : Metodi tradizionali che uniscono precisione e rispetto del frutto, per cuvée di una purezza minerale e di una tensione setosa.
Note di degustazione del vino Domaine Robert Groffier Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses La Délicatesse des Sables 2023
All'occhio – Una veste rosso granato dai riflessi luminosi, di una texture al tempo stesso densa e aerea, come un velo di seta su un fondo cretoso.
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In bocca – Un attacco vivace e preciso, sorretto da un'acidità tesa e una mineralità salina, tannini fondenti avvolti in una materia setosa, e un finale lungo, dove si intrecciano frutti rossi e note floreali.
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