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Borgogna
| Chambolle Musigny 1er cru
Joseph Drouhin Chambolle Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2009
84152
Rosso
75cl
93+/100
93-95/100
Il 100% dei vini
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Il Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2009, nato su suoli gessosi, è un Pinot Noir di grande precisione. Note di frutti rossi, tartufo e spezie dolci. Bocca setosa, tannini eleganti e finale minerale. Perfetto fino al 2034 con piatti ricchi.
Domaine Joseph Drouhin
Maison familiare fondata nel 1880, radicata nel cuore della Borgogna, dove il rispetto del terroir guida ogni gesto da quattro generazioni.
- Terroir : Le vigne di Chambolle-Musigny, piantate su suoli argillo-calcarei, esprimono una mineralità gessosa e un'eleganza rara, firma dei Grands Crus della Côte de Nuits.
- Vinificazione : Raccolta manuale, fermentazione in piccole vasche aperte e affinamento in botti di rovere francese, per un'espressione pura e precisa del Pinot Noir.
Maison familiare fondata nel 1880, radicata nel cuore della Borgogna, dove il rispetto del terroir guida ogni gesto da quattro generazioni.
- Terroir : Le vigne di Chambolle-Musigny, piantate su suoli argillo-calcarei, esprimono una mineralità gessosa e un'eleganza rara, firma dei Grands Crus della Côte de Nuits.
- Vinificazione : Raccolta manuale, fermentazione in piccole vasche aperte e affinamento in botti di rovere francese, per un'espressione pura e precisa del Pinot Noir.
Note di degustazione del vino Joseph Drouhin Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2009
All'occhio: Veste di un rubino profondo con riflessi granato, dalla texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di ciliegia nera e lampone fresco, che evolvono verso note di tartufo, sottobosco e un tocco salino, sostenuto da una mineralità gessosa.
In bocca: Attacco vellutato, tannini fini e tesi, acidità vivace che sottolinea una purezza fruttata, prima di un finale lungo ed elegante, caratterizzato da una salinità persistente.
Servire tra 16 e 18°C in un bicchiere da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
All'occhio: Veste di un rubino profondo con riflessi granato, dalla texture setosa e luminosa.
Al naso: Aromi di ciliegia nera e lampone fresco, che evolvono verso note di tartufo, sottobosco e un tocco salino, sostenuto da una mineralità gessosa.
In bocca: Attacco vellutato, tannini fini e tesi, acidità vivace che sottolinea una purezza fruttata, prima di un finale lungo ed elegante, caratterizzato da una salinità persistente.
Servire tra 16 e 18°C in un bicchiere da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 2009
Un'annata generosa ed equilibrata, in cui la maturità dei frutti si unisce a una freschezza minerale, caratteristica dei grandi vini di Chambolle-Musigny.
- Potenziale di invecchiamento : Da conservare fino a 25 anni in condizioni ottimali (temperatura stabile, igrometria controllata e al riparo dalla luce).
Un'annata generosa ed equilibrata, in cui la maturità dei frutti si unisce a una freschezza minerale, caratteristica dei grandi vini di Chambolle-Musigny.
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