장 루이 샤브 에르미타주 2004 블랑
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장 루이 샤브 에르미타주 (Jean Louis Chave Hermitage) 2004 화이트

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화강암 언덕에서 생산된 도멘 장루이 샤브(Domaine Jean-Louis Chave)의 에르미타주 블랑(Hermitage blanc) 2004은 마르산과 루산을 블렌딩했습니다. 마지팬과 건초 향, 크리미한 질감과 미네랄감이 균형을 이룹니다. 가금류 요리나 버섯 리소토와 잘 어울립니다.

도멘 장루이 샤브(Domaine Jean-Louis Chave)
1481년부터 이어져 온 이 가족 도멘은 에르미타주(Hermitage)의 가파른 언덕에 뿌리를 두고 북부 론 와인의 탁월함을 보여줍니다.
- 테루아: 모브의 화강암과 편암 토양에서 마르산과 루산이 분필 같은 미네랄감과 독특한 깊이를 드러냅니다.
- 양조: 전통과 정교함을 바탕으로 오래 숙성해, 힘이 있으면서도 드물 만큼 우아한 와인을 만듭니다.


도멘 장루이 샤브 에르미타주 블랑(Domaine Jean-Louis Chave Hermitage blanc) 2004 와인 테이스팅 노트

외관: 호박빛 반사가 감도는 금빛으로, 실키하면서도 살짝 농밀한 질감이 느껴집니다.
향: 구운 마지팬과 잘 익은 곡물, 말린 건초 향에 짭짤한 뉘앙스와 볶은 헤이즐넛 향이 뒤따릅니다.
맛: 풍부하고 묵직한 첫맛을 생생한 산미와 분필 같은 미네랄감이 균형 있게 받쳐주며, 긴 여운이 지속됩니다.

복합미를 온전히 느낄 수 있도록 12~14°C에서 부르고뉴 스타일의 화이트 와인 잔에 서빙하세요.


2004 빈티지

이상적인 기후 조건 덕분에 풍요로움이 돋보이는 빈티지로, 드물 만큼 잘 익은 풍미와 뛰어난 조화를 갖춘 화이트 와인을 선사합니다.
- 숙성 잠재력: 2030년까지 마실 수 있으며, 빛이 들지 않는 서늘한 저장고(12~14°C)에 보관하세요.

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