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Bourgogne
| Clos Saint Denis
Arlaud Clos Saint Denis 1999
125168
Tinto
75cl
100% dos vinhos
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O Clos Saint-Denis Grand Cru 1999 do Domaine Arlaud revela a alma dos solos argilo-gredosos de Morey-Saint-Denis. Este Pinot Noir seduz com suas notas de frutas maduras e especiarias, uma textura sedosa e uma mineralidade precisa. Perfeito com magret de pato ou uma tábua de queijos.
Domaine Arlaud
Um domínio familiar enraizado no coração da Côte de Nuits, onde a tradição e o respeito pelo terroir se transmitem há gerações.
- Terroir: Solos calcários e margosos de Morey-Saint-Denis, berço dos Grands Crus borgonheses, que moldam vinhos de uma mineralidade e elegância raras.
- Vinificação: Abordagem biodinâmica e intervenção mínima, para cuvées que expressam a pureza do Pinot Noir e a singularidade de cada parcela.
Um domínio familiar enraizado no coração da Côte de Nuits, onde a tradição e o respeito pelo terroir se transmitem há gerações.
- Terroir: Solos calcários e margosos de Morey-Saint-Denis, berço dos Grands Crus borgonheses, que moldam vinhos de uma mineralidade e elegância raras.
- Vinificação: Abordagem biodinâmica e intervenção mínima, para cuvées que expressam a pureza do Pinot Noir e a singularidade de cada parcela.
Notas de degustação do vinho Domaine Arlaud Clos Saint-Denis 1999
À vista – Uma cor rubi com reflexos granada, de uma densidade sedosa.
No nariz – Primeiro, aromas de cereja preta e amora silvestre, seguidos de notas de alcaçuz, de subsolo úmido e de um toque salino que remete às pedras de sílex.
Na boca – Uma textura untuosa, mas tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade gredosa, com um final longo onde se mesclam especiarias suaves e frutas cristalizadas.
Sirva a 14-16°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1999
Uma safra marcada por um equilíbrio climático ideal, oferecendo vinhos estruturados, mas de uma elegância imediata.
- Potencial de guarda: No seu apogeu entre 2004 e 2010, este vinho se conserva com graça em uma adega fresca e úmida, longe de vibrações.
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