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Bourgogne
| Bonnes Mares
Arlaud Bonnes Mares 2020
114883
Tinto
75cl
93-95/100
100% dos vinhos
disponíveis em estoque
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O Arlaud Bonnes Mares 2020, Grand Cru de Bonnes Mares, revela a alma dos solos calcários da Côte de Nuits. Este Pinot Noir biodinâmico oferece aromas de bagas pretas, incenso e terra, uma boca sedosa e mineral. A degustar até 2030 com caças ou queijos curados.
Domaine Arlaud
Um domínio familiar enraizado na Côte de Nuits, onde a herança borgonhesa se transmite com exigência e respeito pelo terroir.
– Terroir: Solos calcários da appellation Bonnes-Mares, na Borgonha, moldando vinhos de uma mineralidade e de uma elegância raras.
– Vinificação: Abordagem biodinâmica, maceração suave e fermentação natural para preservar a pureza do Pinot Noir.
Notas de degustação do vinho Domaine Arlaud Bonnes Mares 2020
À vista: Cor púrpura profunda com reflexos granada, de uma textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja preta e amora silvestre, realçados por toques de violeta, de alcaçuz e uma sutil nota calcárea, quase salina.
Em boca: Ataque preciso e tenso, taninos aveludados mas estruturados, mineralidade calcárea em filigrana, e um final longo, sustentado por um frescor vibrante.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2020
Uma safra marcada pelo equilíbrio, onde a maturidade das frutas se alia a uma acidez viva, oferecendo um vinho ao mesmo tempo acessível e dotado de um grande potencial.
– Potencial de guarda: 15 a 20 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Um domínio familiar enraizado na Côte de Nuits, onde a herança borgonhesa se transmite com exigência e respeito pelo terroir.
– Terroir: Solos calcários da appellation Bonnes-Mares, na Borgonha, moldando vinhos de uma mineralidade e de uma elegância raras.
– Vinificação: Abordagem biodinâmica, maceração suave e fermentação natural para preservar a pureza do Pinot Noir.
Notas de degustação do vinho Domaine Arlaud Bonnes Mares 2020
À vista: Cor púrpura profunda com reflexos granada, de uma textura sedosa e luminosa.
No nariz: Aromas de cereja preta e amora silvestre, realçados por toques de violeta, de alcaçuz e uma sutil nota calcárea, quase salina.
Em boca: Ataque preciso e tenso, taninos aveludados mas estruturados, mineralidade calcárea em filigrana, e um final longo, sustentado por um frescor vibrante.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2020
Uma safra marcada pelo equilíbrio, onde a maturidade das frutas se alia a uma acidez viva, oferecendo um vinho ao mesmo tempo acessível e dotado de um grande potencial.
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