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Bourgogne
| Vosne Romanée
François Lamarche Vosne Romanée 2001
O Vosne-Romanée 2001 do Domaine François Lamarche nasce nos solos argilo-calcários da appellation. Este Pinot Noir, envelhecido em barris, revela aromas de cereja, especiarias e violeta. Sua boca, viva e sedosa, porta uma mineralidade gizenta. Ideal até 2025 com caça ou aves.
Domaine Nicole Lamarche
Um domínio familiar enraizado nos prestigiosos terroirs de Vosne-Romanée, onde o patrimônio borgonhês se transmite com exigência desde 1797.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, berço dos grandes Pinot Noir, onde cada parcela expressa uma mineralidade gizenta e uma elegância natural.
- Vinificação: Método tradicional, extração suave e envelhecimento controlado para vinhos precisos, tensos e fiéis à sua origem.
Notas de degustação do vinho Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 2001
À vista: Cor vermelha granada com reflexos telhados, de textura sedosa e densidade promissora.
No nariz: Aromas de cereja preta, de violeta e de subsolo evoluem para notas de alcaçuz e couro, sublinhadas por um toque salino e mineral.
Na boca: Ataque vivo e preciso, taninos fundidos mas presentes, uma acidez elegante sustenta um final longo e gizento, marcado por uma salinidade sutil.
Servir a 14-16°C em uma taça de borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2001
Uma safra clássica de Borgonha, onde equilíbrio e frescor dominam, oferecendo uma expressão fiel do terroir de Vosne-Romanée.
- Potencial de guarda: A beber até 2025-2030, conservado em condições ideais (temperatura estável, ao abrigo da luz).
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Um domínio familiar enraizado nos prestigiosos terroirs de Vosne-Romanée, onde o patrimônio borgonhês se transmite com exigência desde 1797.
- Terroir: Solos argilo-calcários da Côte de Nuits, berço dos grandes Pinot Noir, onde cada parcela expressa uma mineralidade gizenta e uma elegância natural.
- Vinificação: Método tradicional, extração suave e envelhecimento controlado para vinhos precisos, tensos e fiéis à sua origem.
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À vista: Cor vermelha granada com reflexos telhados, de textura sedosa e densidade promissora.
No nariz: Aromas de cereja preta, de violeta e de subsolo evoluem para notas de alcaçuz e couro, sublinhadas por um toque salino e mineral.
Na boca: Ataque vivo e preciso, taninos fundidos mas presentes, uma acidez elegante sustenta um final longo e gizento, marcado por uma salinidade sutil.
Servir a 14-16°C em uma taça de borgonha para revelar toda a sua complexidade.
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