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Bourgogne
| Vosne Romanée
François Lamarche Vosne Romanée 2001
Der Vosne-Romanée 2001 vom Domaine François Lamarche wächst auf den tonkalkhaltigen Böden der Appellation. Dieser Pinot Noir, im Fass gereift, offenbart Aromen von Kirsche, Gewürzen und Veilchen. Sein lebendiger und seidiger Gaumen trägt eine kreidige Mineralität. Ideal bis 2025 zu Wild oder Geflügel.
Domaine Nicole Lamarche
Ein in den prestigeträchtigen Terroirs von Vosne-Romanée verwurzeltes Familien-domaine, wo das burgundische Erbe seit 1797 mit Anspruch weitergegeben wird.
– Terroir: Tonkalkhaltige Böden der Côte de Nuits, Wiege der großen Pinot Noir, wo jede Parzelle eine kreidige Mineralität und natürliche Eleganz ausdrückt.
– Vinifikation: Traditionelle Methode, sanfte Extraktion und kontrollierter Ausbau für präzise, gespannte und ursprungstreue Weine.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 2001
Im Auge: Granatfarbenes Gewand mit Ziegelreflexen, von seidiger Textur und vielversprechender Dichte.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen und Unterholz entwickeln sich hin zu Noten von Lakritze und Leder, unterstrichen von einem salinen und mineralischen Hauch.
Am Gaumen: Lebendiger und präziser Angriff, geschmolzene, aber präsente Tannine, eine elegante Säure trägt einen langen und kreidigen Abgang, geprägt von einer subtilen Salinität.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu offenbaren.
Jahrgang 2001
Ein klassischer Jahrgang von Bourgogne, bei dem Balance und Frische dominieren und einen authentischen Ausdruck des Terroirs von Vosne-Romanée bieten.
– Lagerpotenzial: Bis 2025–2030 zu trinken, unter optimalen Bedingungen gelagert (stabile Temperatur, lichtgeschützt).
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Ein in den prestigeträchtigen Terroirs von Vosne-Romanée verwurzeltes Familien-domaine, wo das burgundische Erbe seit 1797 mit Anspruch weitergegeben wird.
– Terroir: Tonkalkhaltige Böden der Côte de Nuits, Wiege der großen Pinot Noir, wo jede Parzelle eine kreidige Mineralität und natürliche Eleganz ausdrückt.
– Vinifikation: Traditionelle Methode, sanfte Extraktion und kontrollierter Ausbau für präzise, gespannte und ursprungstreue Weine.
Verkostungsnotizen zum Wein Domaine François Lamarche Vosne-Romanée 2001
Im Auge: Granatfarbenes Gewand mit Ziegelreflexen, von seidiger Textur und vielversprechender Dichte.
In der Nase: Aromen von schwarzer Kirsche, Veilchen und Unterholz entwickeln sich hin zu Noten von Lakritze und Leder, unterstrichen von einem salinen und mineralischen Hauch.
Am Gaumen: Lebendiger und präziser Angriff, geschmolzene, aber präsente Tannine, eine elegante Säure trägt einen langen und kreidigen Abgang, geprägt von einer subtilen Salinität.
Bei 14–16 °C in einem Bourgogne-Glas servieren, um die volle Komplexität zu offenbaren.
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