Mas Jullien Languedoc Vin d'Une Nuit 2024 Rosé
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O Mas Jullien Languedoc Vin d'Une Nuit 2024 rosé, nascido nos terraços argilo-calcários do Hérault, revela o frescor dos rosés do Languedoc. Produzido com Cinsault, Mourvèdre e Carignan, oferece aromas de frutas vermelhas. Na boca, sua vivacidade mineral e seu final sedoso fazem dele um vinho preciso. Para apreciar em 3 a 5 anos, com peixes ou aperitivos.
Propriedade familiar situada nas Terrasses du Larzac, Mas Jullien cultiva desde 1985 um legado vitivinícola em que a mineralidade dos solos encontra o frescor dos ventos mediterrâneos.
- Terroir: solos argilo-calcários e pedregosos dos terraços elevados do Hérault, onde as variedades de uva florescem sob um clima seco e ensolarado, dando origem a vinhos de rara pureza.
- Vinificação: maceração curta e controle de temperatura para preservar a vivacidade das uvas, com amadurecimento sobre borras finas que refina a textura sem tornar a fruta pesada.
Notas de degustação do vinho Mas Jullien Vin d’Une Nuit 2024 rosé
Na aparência – Uma cor rosa-pálida com reflexos prateados e limpidez sedosa.
No nariz – Aromas de morango silvestre e groselha fresca se entrelaçam com um toque de raspas de laranja-sanguínea, realçados por uma ponta salina.
Na boca – Uma textura viva e precisa, sustentada por uma acidez elegante que conduz a mineralidade calcária a um final longo e salino, no qual persiste a lembrança de frutas vermelhas frescas.
Servir entre 11 e 14°C, em uma taça de vinho branco, para liberar suas nuances aromáticas.
Safra 2024
A safra 2024 dá origem a um rosé fresco e vibrante, com notas de frutas vermelhas e cítricas, em que a pureza da fruta dialoga com a mineralidade do terroir.
- Potencial de guarda: 3 a 5 anos, conservando em local fresco e ao abrigo da luz.
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