Mas Jullien Languedoc Vin d'Une Nuit 2024 Rosado
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El Mas Jullien Languedoc Vin d'Une Nuit 2024 rosado, nacido en las terrazas arcilloso-calcáreas del Hérault, revela la frescura de los rosados del Languedoc. Elaborado con Cinsault, Mourvèdre y Carignan, ofrece aromas de frutos rojos. En boca, su tensión mineral y su final sedoso lo convierten en un vino preciso. Para disfrutar en los próximos 3 a 5 años, con pescado o aperitivos.
Bodega familiar arraigada en las Terrasses du Larzac, Mas Jullien cultiva desde 1985 un legado vitivinícola en el que la mineralidad de los suelos se encuentra con la frescura de los vientos mediterráneos.
- Terruño: Suelos arcilloso-calcáreos y pedregales de las terrazas altas del Hérault, donde las variedades de uva prosperan bajo un clima seco y luminoso, dando forma a vinos de una pureza excepcional.
- Vinificación: Maceración breve y control de la temperatura para preservar la tensión de las uvas, con una crianza sobre lías finas que afina la textura sin restar ligereza a la fruta.
Notas de cata del vino Mas Jullien Vin d’Une Nuit 2024 rosado
A la vista – Un color rosa pálido con reflejos plateados y una limpidez sedosa.
En nariz – Aromas de fresa silvestre y grosella fresca y crujiente se entrelazan con un toque de piel de naranja sanguina, realzados por una nota salina.
En boca – Una textura viva y precisa, sostenida por una acidez elegante que conduce una mineralidad calcárea hacia un final largo y salino, donde persiste el recuerdo de los frutos rojos frescos.
Servir entre 11 y 14 °C en una copa de vino blanco para liberar sus matices aromáticos.
Añada 2024
La añada 2024 ofrece un rosado fresco y tenso, con matices de frutos rojos y cítricos, en el que la pureza de la fruta dialoga con la mineralidad del terruño.
- Potencial de guarda: De 3 a 5 años; conservar en un lugar fresco y protegido de la luz.
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