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Languedoc Roussillon
| Languedoc
Mas Jullien Languedoc Vin d'Une Nuit 2024 Rosé
123390
Rosé
75cl
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Le Mas Jullien Languedoc Vin d'Une Nuit 2024 Rosé, né sur les terrasses argilo-calcaires de l'Hérault, révèle la fraîcheur des rosés du Languedoc. Issu de Cinsault, Mourvèdre et Carignan, il offre des arômes de fruits rouges. En bouche, sa tension minérale et sa finale soyeuse en font un vin précis. À apprécier dans les 3 à 5 ans, avec poissons ou apéritifs.
Mas Jullien
Domaine familial ancré dans les Terrasses du Larzac, Mas Jullien cultive depuis 1985 un héritage viticole où la minéralité des sols rencontre la fraîcheur des vents méditerranéens.
- Terroir : Argilo-calcaire et cailloutis des hautes terrasses de l’Hérault, où les cépages s’épanouissent sous un climat sec et lumineux, façonnant des vins d’une pureté rare.
- Vinification : Macération courte et maîtrise des températures pour préserver la tension des raisins, avec un élevage sur lies fines qui affine la texture sans alourdir le fruit.
Notes de dégustation du vin Mas Jullien Vin d’Une Nuit 2024 Rosé
À l’œil – Une robe rose pâle aux reflets argentés, d’une limpidité soyeuse.
Au nez – Des arômes de fraise des bois et de groseille croquante s’entrelacent à une touche de zeste d’orange sanguine, relevés par une pointe saline.
En bouche – Une texture vive et précise, portée par une acidité élégante qui guide une minéralité crayeuse vers une finale longue et saline, où persiste l’écho des fruits rouges frais.
Servir entre 11 et 14°C, dans un verre à vin blanc pour libérer ses nuances aromatiques.
Millésime 2024
Le millésime 2024 compose un rosé frais et tendu, aux accents de fruits rouges et d’agrumes, où la pureté du fruit dialogue avec la minéralité du terroir.
- Potentiel de garde : 3 à 5 ans, à conserver dans un lieu frais, à l’abri de la lumière.
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Domaine familial ancré dans les Terrasses du Larzac, Mas Jullien cultive depuis 1985 un héritage viticole où la minéralité des sols rencontre la fraîcheur des vents méditerranéens.
- Terroir : Argilo-calcaire et cailloutis des hautes terrasses de l’Hérault, où les cépages s’épanouissent sous un climat sec et lumineux, façonnant des vins d’une pureté rare.
- Vinification : Macération courte et maîtrise des températures pour préserver la tension des raisins, avec un élevage sur lies fines qui affine la texture sans alourdir le fruit.
Notes de dégustation du vin Mas Jullien Vin d’Une Nuit 2024 Rosé
À l’œil – Une robe rose pâle aux reflets argentés, d’une limpidité soyeuse.
Au nez – Des arômes de fraise des bois et de groseille croquante s’entrelacent à une touche de zeste d’orange sanguine, relevés par une pointe saline.
En bouche – Une texture vive et précise, portée par une acidité élégante qui guide une minéralité crayeuse vers une finale longue et saline, où persiste l’écho des fruits rouges frais.
Servir entre 11 et 14°C, dans un verre à vin blanc pour libérer ses nuances aromatiques.
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