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Bordeaux
| Pessac Léognan
Les Hauts de Smith 2000
Les Hauts de Smith 2000, segundo vinho do Château Smith Haut Lafitte, nasce dos solos pedregosos de Pessac-Léognan. Este tinto, envelhecido em barricas, une groselha negra e especiarias a uma boca sedosa e mineral. A degustar até 2028, acompanha carnes vermelhas e pratos cozidos lentamente.
Château Smith Haut Lafitte
Domínio familiar enraizado nas Graves, onde o terroir calcário e os savoir-faire tradicionais moldam vinhos de uma elegância rara.
- Terroir: Solos pedregosos e argilo-calcários de Pessac-Léognan, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma estrutura precisa.
- Vinificação: Envelhecimento cuidadoso em barricas de carvalho, aliando respeito pelo fruto e busca de uma tensão harmoniosa.
Notas de degustação do vinho Château Smith Haut Lafitte Les Hauts de Smith 2000
À vista: Cor grená profunda com reflexos telhados, de textura sedosa e densidade prometedora.
No nariz: Aromas de amora silvestre, cedro tostado e tabaco louro, realçados por um toque de grafite e uma sutil salinidade calcária.
Na boca: Ataque aveludado, sustentado por uma acidez viva e uma mineralidade pedregosa, com um final longo e elegante, marcado por notas de alcaçuz e especiarias suaves.
Servir entre 16 e 18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 2000
Uma safra generosa, marcada por um equilíbrio raro entre a maturidade dos frutos e a frescura, típica dos grandes vinhos de Pessac-Léognan.
- Potencial de guarda: A saborear até 2030, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Domínio familiar enraizado nas Graves, onde o terroir calcário e os savoir-faire tradicionais moldam vinhos de uma elegância rara.
- Terroir: Solos pedregosos e argilo-calcários de Pessac-Léognan, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma estrutura precisa.
- Vinificação: Envelhecimento cuidadoso em barricas de carvalho, aliando respeito pelo fruto e busca de uma tensão harmoniosa.
Notas de degustação do vinho Château Smith Haut Lafitte Les Hauts de Smith 2000
À vista: Cor grená profunda com reflexos telhados, de textura sedosa e densidade prometedora.
No nariz: Aromas de amora silvestre, cedro tostado e tabaco louro, realçados por um toque de grafite e uma sutil salinidade calcária.
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