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Smith Haut Lafitte 1995 branco
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O Smith Haut Lafitte Blanc 1995, Cru Classé em Pessac-Léognan, é elaborado a partir de Sauvignon Blanc, Sémillon e Sauvignon Gris. Envelhecido 18 meses em barris, oferece notas de cítricos, uma mineralidade elegante e uma boca viva. Perfeito com peixes nobres, a saborear até 2035.
Domínio familiar enraizado nas gravilhas de Pessac-Léognan, onde o patrimônio bordalês se une a uma busca pela excelência ao longo de gerações.
- Terroir: Solos pedregosos e argilo-calcários de Martillac, berço dos grandes brancos de Bordeaux, conferindo aos vinhos uma mineralidade calcária e uma tensão característica.
- Vinificação: Envelhecimento em barris de carvalho durante 18 meses, fermentação em barricas para preservar a pureza do fruto, conferindo ao mesmo tempo uma estrutura sedosa e complexa.
Notas de degustação do vinho Château Smith Haut Lafitte Blanc 1995
À vista – Cor dourada com reflexos verdes, de uma limpidez cristalina e de uma textura aveludada, como um véu de seda sobre o cálice.
No nariz – Aromas de limão siciliano confitado, pomelo rosado e manga madura, seguidos de um toque de mel de acácia e de uma mineralidade salina que evoca a brisa marinha.
Na boca – Ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez tensa e uma mineralidade calcária, antes de um final longo e salino, onde se desdobram notas de frutas exóticas e especiarias suaves.
Servir a 10-12°C em uma taça de vinho branco do tipo Bordeaux para revelar toda a sua complexidade.
Safra 1995
Uma safra marcada por um equilíbrio climático ideal, oferecendo vinhos brancos de grande frescor e estrutura harmoniosa.
- Potencial de guarda: A beber até 2035, a conservar em adega fresca (12-14°C) e ao abrigo da luz.
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