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Troplong Mondot 1982 - PROMO -5% !
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O Château Troplong Mondot 1982, Premier Grand Cru Classé B de Saint-Émilion, nasce em um terroir argilo-calcário. Seus aromas de couro, especiarias e cogumelo unem-se a uma boca viva e tânica. Perfeito com caça ou queijo curado, alia elegância e complexidade.
Situado nas encostas argilo-calcárias de Saint-Émilion, este domínio encarna a exigência de um terroir de exceção e a transmissão de um saber-fazer familiar.
- Terroir: Solos calcários e argilas profundas da appellation Saint-Émilion, conferindo aos vinhos uma mineralidade distintiva e uma estrutura elegante.
- Vinificação: Envelhecimento meticuloso em barris de carvalho, aliando tradição e precisão para revelar a pureza do fruto e a complexidade do terroir.
Notas de degustação do vinho Château Troplong Mondot 1982
À vista: Cor grená com reflexos telha, de textura sedosa e limpidez revelando quase quatro décadas de evolução.
No nariz: Aromas de sub-bosque úmido, couro envelhecido, cogumelo selvagem e tomate seco, realçados por um toque salino e uma ponta de alcaçuz.
Na boca: Ataque vivo e preciso, taninos ainda presentes mas bem integrados, sustentados por uma acidez calcária e um final longo, marcado por notas de tabaco e especiarias suaves.
Servir a 16-18°C em uma taça de Bordeaux para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1982
Considerado uma das grandes safras de Bordeaux, 1982 alia maturidade dos frutos e equilíbrio estrutural, oferecendo hoje uma paleta aromática terciária de rara elegância.
- Potencial de guarda: Para beber agora ou guardar por mais 5 a 10 anos em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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