Château Rauzan-Ségla

Historia del Château Rauzan-Ségla

El Château Rauzan-Ségla fue fundado en 1661 por Pierre Desmezures de Rauzan, figura emblemática del viñedo bordelés, quien ya había trabajado en el Château Margaux. Desde su creación, el dominio fue ganando en prestigio y notoriedad. En el siglo XVIII, los vinos de Rauzan-Ségla ya eran reconocidos en todo el mundo. En 1787, Thomas Jefferson, futuro presidente de los Estados Unidos, encargó varias cajas de este vino durante su visita a Burdeos, calificándolo de «cumbre de los Seconds Crus».

El siglo XIX marca un punto de inflexión para el dominio. En 1855, durante la célebre clasificación de los vinos de Burdeos, Rauzan-Ségla fue elevado al rango de Deuxième Grand Cru Classé, distinción que testimonia la calidad excepcional de sus vinos. Tras haber pertenecido a la familia Rauzan durante más de dos siglos, el dominio conoce varios propietarios sucesivos hasta su adquisición por la familia Wertheimer, propietaria de Chanel, en 1994. Esta adquisición marca el inicio de una nueva era para Rauzan-Ségla, con inversiones masivas en la modernización de las infraestructuras y un retorno a la calidad que ha forjado la reputación del château.

La añada excepcional de 1865 del Château Rauzan-Ségla obtiene un 99+/100 de Robert Parker, mientras que años recientes como 2018 y 2020 brillan con 98/100. Las añadas 2016 y 2015, puntuadas con 97/100, testimonian la excelencia de esta propiedad a través de las épocas.

Terruños y Viñas del Château Rauzan-Ségla

El terruño de Rauzan-Ségla es uno de los principales activos de la propiedad. Situado en el corazón de la apelación Margaux, en la orilla izquierda de la Gironda, el viñedo se extiende sobre aproximadamente 70 hectáreas. Este terruño excepcional está compuesto por lomas de gravas finas y profundas, asentadas sobre capas arcillo-calcáreas. Las gravas permiten un drenaje óptimo y una excelente retención del calor, ofreciendo condiciones ideales para la maduración de las uvas, en particular para el Cabernet Sauvignon, variedad reina de Margaux.

El encepamiento del dominio se compone de un 62 % de Cabernet Sauvignon, un 36 % de Merlot, un 1 % de Petit Verdot y un 1 % de Cabernet Franc. Estas proporciones varían ligeramente en función de las añadas, pero el acento sigue puesto siempre en el Cabernet Sauvignon, que aporta estructura y complejidad al vino. El Merlot, por su parte, añade suavidad y carácter afrutado, mientras que el Petit Verdot y el Cabernet Franc perfeccionan el equilibrio con notas especiadas y florales.

Desde hace varios años, el Château Rauzan-Ségla adopta una viticultura razonada, con un trabajo meticuloso de los suelos y una atención particular a la biodiversidad. En 2019, una parte del viñedo pasó a cultivo ecológico, con una certificación bio obtenida en 2023. Cada parcela se trabaja con esmero, en función de su terruño y sus variedades, con el fin de revelar lo mejor de cada racimo.

Vinificaciones del Château Rauzan-Ségla

El proceso de vinificación en el Château Rauzan-Ségla es un modelo de precisión y saber hacer. Todo comienza con una vendimia manual de las uvas, seleccionadas directamente en la cepa y varias veces tras su llegada a la bodega. Esta minuciosa selección permite conservar únicamente las mejores bayas, garantizando así la calidad de los vinos.

Las uvas se vinifican a continuación parcela por parcela, tratando cada variedad por separado para expresar todo el potencial de su terruño. La fermentación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, adaptados al tamaño de cada parcela, con el fin de garantizar una vinificación a medida. La fermentación maloláctica, que suaviza los vinos y les confiere una textura más aterciopelada, se realiza en depósito.

La crianza de los vinos se realiza a continuación en barricas de roble francés, de las cuales entre un 50 % y un 60 % son nuevas, según las añadas. Esta elección permite aportar aromas sutiles de madera sin enmascarar el fruto y la elegancia natural de los vinos de Margaux. La crianza dura entre 18 y 20 meses para el gran vino, mientras que el segundo vino, Ségla, se cría durante aproximadamente 15 meses, con una proporción de barricas nuevas reducida al 25 %.

Las cuvées del Château Rauzan-Ségla

Château Rauzan-Ségla

El gran vino del dominio, Château Rauzan-Ségla, es un vino de excepción. Elaborado a partir de las mejores parcelas, encarna la elegancia y la finura de la apelación Margaux. Cada añada desvela una complejidad aromática notable, combinando notas de frutos negros, especias y toques florales característicos del terruño. En boca, los taninos son sedosos, el grano es aterciopelado y el final posee una frescura notable.

El Château Rauzan-Ségla envejece admirablemente bien, ganando en profundidad y complejidad a lo largo de los años. Las añadas recientes, en particular 2015 y 2016, son elogiadas por la crítica por su equilibrio perfecto entre estructura y frescura. Estos vinos, aunque aún jóvenes, se anuncian ya como referencias en la historia del dominio.

Entre las añadas recientes, la de 2009, para la cual la etiqueta fue diseñada por Karl Lagerfeld para celebrar los 350 años del dominio, es particularmente buscada. 

Ségla

Ségla es el segundo vino del dominio, pero no debe percibirse como una simple segunda opción. Elaborado con la misma atención que el gran vino, se distingue por un enfoque más accesible y afrutado, conservando al mismo tiempo la elegante firma de Margaux. Ségla ofrece una experiencia de placer inmediato, con aromas de frutos rojos y una textura sedosa en boca. Es un vino de gourmandise, perfecto para disfrutar en su juventud, pero que también puede envejecer durante algunos años.

Las mejores añadas de Burdeos son referencias ineludibles para los coleccionistas y amantes de los grandes vinos. Entre las más destacadas, encontramos las añadas: 1945, 1947, 1949, 1953, 1959, 1961, 1975, 1982, 1985, 1989, 1990, 2000, 2005,
2009, 2010, 2015, 2016, 2019, 2020…

Los Deuxièmes crus classés de 1855 constituyen una categoría prestigiosa, que agrupa dominios emblemáticos que rivalizan frecuentemente con los premiers crus por su calidad. Entre ellos, descubra el Château Brane-Cantenac y el Château Durfort-Vivens, ambos situados en Margaux, así como el Château Lascombes, el Château Rauzan-Ségla y el Château Rauzan-Gassies. En Saint-Julien, los aficionados apreciarán los vinos del Château Ducru-Beaucaillou, del Château Léoville Las Cases, del Château Gruaud Larose, y de los célebres Château Léoville Poyferré y Château Léoville Barton. No deje de descubrir también el Château Cos d'Estournel y el Château Montrose en Saint-Estèphe, así como los imprescindibles Château Pichon Longueville Baron y Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande en Pauillac. 

El Château Rauzan-Ségla es una referencia ineludible en el mundo de los Grands Crus Classés de Burdeos. Gracias a un terruño excepcional, un trabajo preciso en el viñedo y en la bodega, y una búsqueda perpetua de la excelencia, los vinos de este dominio destacan por su elegancia, su finura y su capacidad de envejecimiento. Ya sea para una ocasión especial o para enriquecer una colección de vinos, las cuvées de Rauzan-Ségla ofrecen una experiencia inolvidable. Para los amantes de Margaux, es un vino que no hay que perderse.