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Rodano
| Côtes du Rhône
Château des Tours Côtes du Rhône 2009
123869
Rosso
75cl
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15/20
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Il Château des Tours Côtes du Rhône 2009, proveniente dai terroir argillo-calcarei del Rodano, esprime l'eleganza del Grenache. Aromi di ciliegia, pepe e lavanda, bocca setosa e fresca, finale minerale. Perfetto fino al 2025 con selvaggina o formaggi stagionati.
Château des Tours
Domaine familiare radicato a Sarrians, nel cuore del Rodano meridionale, dove la famiglia Reynaud perpetua un'eredità vitivinicola di rigore e finezza.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e ciottoli arrotondati delle Côtes du Rhône, che conferiscono ai vini una mineralità gessosa e un'eleganza strutturata.
- Vinificazione: Affinamento in vasche e grandi botti per preservare la purezza del frutto, in uno stile al tempo stesso preciso e generoso.
Domaine familiare radicato a Sarrians, nel cuore del Rodano meridionale, dove la famiglia Reynaud perpetua un'eredità vitivinicola di rigore e finezza.
- Terroir: Suoli argillo-calcarei e ciottoli arrotondati delle Côtes du Rhône, che conferiscono ai vini una mineralità gessosa e un'eleganza strutturata.
- Vinificazione: Affinamento in vasche e grandi botti per preservare la purezza del frutto, in uno stile al tempo stesso preciso e generoso.
Note di degustazione del vino Château des Tours Côtes du Rhône 2009
All'occhio: Veste granato profonda con riflessi ramati, di una texture setosa e densa alla luce.
Al naso: Aromi di ciliegia nera sotto spirito, pepe grigio appena macinato, sottobosco umido e lavanda essiccata, esaltati da un tocco salino e speziato.
In bocca: Attacco ampio e vellutato, sostenuto da un'acidità vivace e da una mineralità gessosa, con un finale lungo e teso, in cui si mescolano frutti canditi e note di liquirizia.
Servire a 16-18°C in un bicchiere da vino rosso tipo Bordeaux per liberarne gli aromi complessi.
Annata 2009
Un'annata solare ed equilibrata, in cui il calore estivo ha maturato le uve senza alterarne la freschezza, offrendo un vino al tempo stesso generoso e preciso.
- Potenziale di invecchiamento: Da bere fino al 2029, conservato al riparo dalla luce e dalle variazioni di temperatura (12-14°C).
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