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Borgogna
| Hautes Côtes de Nuits
François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997
128323
Rosso
75cl
Leggermente danneggiata
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Il Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997 del Domaine François Lamarche rivela l'anima dei pendii calcarei borgognoni. Questo vino rosso, dagli aromi di frutti rossi e spezie dolci, offre un palato setoso e minerale. Perfetto con carni arrosto o formaggi stagionati.
Domaine François Lamarche
Erede di un savoir-faire familiare radicato a Vosne-Romanée, questa tenuta incarna l'eleganza discreta dei grandi vini di Borgogna.
- Terroir: suoli argillo-calcarei delle Hautes Côtes de Nuits, dove la freschezza delle altitudini affina la maturità delle uve.
- Vinificazione: approccio tradizionale, che privilegia la precisione e la purezza del Pinot Noir, senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997
All'occhio: veste granato con riflessi aranciati, di una texture setosa e leggermente velata dal tempo.
Al naso: aromi di amarena matura, di sottobosco umido, di liquirizia dolce e un tocco di fungo di bosco, arricchiti da una punta minerale cretosa.
In bocca: attacco morbido e vellutato, sostenuto da un'acidità vivace e da una mineralità salina che prolunga un finale di una lunghezza delicata.
Servire a 14-16°C in un bicchiere da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 1997
Un'annata segnata da una maturazione precoce e da tannini morbidi, che offre oggi un'espressione armoniosa e serena.
- Potenziale di invecchiamento: da bere ora, idealmente conservato al riparo dalla luce e dalle variazioni di temperatura.
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Erede di un savoir-faire familiare radicato a Vosne-Romanée, questa tenuta incarna l'eleganza discreta dei grandi vini di Borgogna.
- Terroir: suoli argillo-calcarei delle Hautes Côtes de Nuits, dove la freschezza delle altitudini affina la maturità delle uve.
- Vinificazione: approccio tradizionale, che privilegia la precisione e la purezza del Pinot Noir, senza artifici.
Note di degustazione del vino Domaine François Lamarche Bourgogne Hautes Côtes de Nuits 1997
All'occhio: veste granato con riflessi aranciati, di una texture setosa e leggermente velata dal tempo.
Al naso: aromi di amarena matura, di sottobosco umido, di liquirizia dolce e un tocco di fungo di bosco, arricchiti da una punta minerale cretosa.
In bocca: attacco morbido e vellutato, sostenuto da un'acidità vivace e da una mineralità salina che prolunga un finale di una lunghezza delicata.
Servire a 14-16°C in un bicchiere da Borgogna per rivelarne tutta la complessità.
Annata 1997
Un'annata segnata da una maturazione precoce e da tannini morbidi, che offre oggi un'espressione armoniosa e serena.
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