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Linguadoca Rossiglione
| IGP Herault
Mas Jullien 2020 Rosato
118220
Rosato
75cl
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Il
Mas Jullien
Tenuta familiare radicata nelle Terrasses du Larzac, Mas Jullien incarna dal 1985 la dedizione al terroir e la trasmissione di un sapere artigianale.
- Terroir: Terreni di scisto, calcare e arenaria dei Coteaux du Languedoc, dove l’altitudine e le notti fresche plasmano vini dalla mineralità distintiva.
- Vinificazione: Metodi biodinamici, fermentazioni naturali e affinamento sulle fecce fini per preservare la purezza del frutto e la tensione del terroir.
Note di degustazione del vino Mas Jullien Rosé 2020
Alla vista: Colore rosato con riflessi salmone, dall’aspetto setoso e luminoso, che preannuncia un palato preciso e generoso.
Al naso: Aromi di frutti rossi freschi – fragolina di bosco e lampone – arricchiti da note di agrumi canditi e un tocco sapido, caratteristico degli scisti della Linguadoca.
Al palato: Un attacco vivace e teso, sostenuto da un’acidità gessosa e una mineralità sapida, che si distende in un finale elegante e persistente.
Servire tra 8 e 10 °C in un calice da vino bianco di medie dimensioni.
Annata 2020
L’annata 2020 si inserisce nello stile vivace, equilibrato e minerale di questo rosé, riflettendo il carattere rigoroso del terroir e la maestria nelle vinificazioni naturali.
- Potenziale di invecchiamento: Da apprezzare giovane per la sua freschezza e l’espressione fruttata, conservandolo in condizioni ottimali (temperatura stabile e al riparo dalla luce).
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Tenuta familiare radicata nelle Terrasses du Larzac, Mas Jullien incarna dal 1985 la dedizione al terroir e la trasmissione di un sapere artigianale.
- Terroir: Terreni di scisto, calcare e arenaria dei Coteaux du Languedoc, dove l’altitudine e le notti fresche plasmano vini dalla mineralità distintiva.
- Vinificazione: Metodi biodinamici, fermentazioni naturali e affinamento sulle fecce fini per preservare la purezza del frutto e la tensione del terroir.
Note di degustazione del vino Mas Jullien Rosé 2020
Alla vista: Colore rosato con riflessi salmone, dall’aspetto setoso e luminoso, che preannuncia un palato preciso e generoso.
Al naso: Aromi di frutti rossi freschi – fragolina di bosco e lampone – arricchiti da note di agrumi canditi e un tocco sapido, caratteristico degli scisti della Linguadoca.
Al palato: Un attacco vivace e teso, sostenuto da un’acidità gessosa e una mineralità sapida, che si distende in un finale elegante e persistente.
Servire tra 8 e 10 °C in un calice da vino bianco di medie dimensioni.
Annata 2020
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