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Loire
| Sancerre
Didier Dagueneau Sancerre En Chailloux 2016
101654
Branco
75cl
100% dos vinhos
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O Sancerre En Chailloux 2016 do Domaine Didier Dagueneau é um Sauvignon Blanc calcário e mineral. Envelhecido em barris, oferece aromas de cítricos e pedra, uma frescura viva e uma textura sedosa. A saborear até 2028 com pratos delicados como uma solha à meunière.
Domaine Didier Dagueneau
Um domaine familiar enraizado no Vale do Loire, onde a exigência do terroir e a precisão da vinificação são transmitidas desde 1982.
- Terroir : Solos calcários e sílex de Sancerre e Pouilly-Fumé, moldando vinhos de mineralidade distintiva e grande pureza.
- Vinificação : Métodos naturais, leveduras indígenas e envelhecimento em barris para cuvées de elegância tensa e profundidade rara.
Notas de degustação do vinho Domaine Didier Dagueneau Sancerre En Chailloux 2016
À vista – Uma cor amarelo-pálido com reflexos verdes, de limpidez cristalina, revelando uma textura sedosa e uma tensão visual imediata.
No nariz – Aromas de limão-verde fresco, toranja rosa, buxo e pederneira, realçados por um toque salino que evoca as brisas do Loire.
Na boca – Um ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez elegante e uma mineralidade calcária, antes de um final longo e salino, onde se mesclam cítricos confitados e notas de sílex quente.
Servir a 10 °C em uma taça de vinho branco do tipo borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2016
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada e uma frescura preservada, oferecendo vinhos de grande tensão e mineralidade afirmada.
- Potencial de guarda : Conservar até 2030 em condições ideais (adega fresca, protegida da luz e de vibrações).
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Um domaine familiar enraizado no Vale do Loire, onde a exigência do terroir e a precisão da vinificação são transmitidas desde 1982.
- Terroir : Solos calcários e sílex de Sancerre e Pouilly-Fumé, moldando vinhos de mineralidade distintiva e grande pureza.
- Vinificação : Métodos naturais, leveduras indígenas e envelhecimento em barris para cuvées de elegância tensa e profundidade rara.
Notas de degustação do vinho Domaine Didier Dagueneau Sancerre En Chailloux 2016
À vista – Uma cor amarelo-pálido com reflexos verdes, de limpidez cristalina, revelando uma textura sedosa e uma tensão visual imediata.
No nariz – Aromas de limão-verde fresco, toranja rosa, buxo e pederneira, realçados por um toque salino que evoca as brisas do Loire.
Na boca – Um ataque vivo e preciso, sustentado por uma acidez elegante e uma mineralidade calcária, antes de um final longo e salino, onde se mesclam cítricos confitados e notas de sílex quente.
Servir a 10 °C em uma taça de vinho branco do tipo borgonha para revelar toda a sua complexidade.
Safra 2016
Uma safra marcada por uma maturidade equilibrada e uma frescura preservada, oferecendo vinhos de grande tensão e mineralidade afirmada.
- Potencial de guarda : Conservar até 2030 em condições ideais (adega fresca, protegida da luz e de vibrações).
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