Champagne
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Dom Pérignon Edição Andy Warhol 2000
Dom Pérignon Édition Andy Warhol 2000, de Dom Pérignon, champagne de Champagne elaborado com Chardonnay e Pinot Noir. Suas notas de amêndoa fresca, grapefruit e brioche remetem ao envelhecimento na adega. Acetinado, vivo e persistente, pode ser guardado e acompanha pratos refinados.
Dom Pérignon
Produzido pela Moët & Chandon, Dom Pérignon representa uma interpretação de safra de Champagne, sustentada por uma herança reconhecida.
Produzido pela Moët & Chandon, Dom Pérignon representa uma interpretação de safra de Champagne, sustentada por uma herança reconhecida.
- Terroir: os solos da região de Champagne e a denominação Champagne conferem ao Chardonnay e ao Pinot Noir uma expressão fresca, precisa e firme.
- Vinificação: esta cuvée Vintage Brut segue o estilo Dom Pérignon e passa por pelo menos sete anos de envelhecimento na adega.
Notas de degustação do vinho Dom Pérignon Édition Andy Warhol 2000
- No visual: a cor amarelo-clara apresenta um aspecto acetinado, em harmonia com a delicadeza desta cuvée de safra.
- No nariz: amêndoas frescas e grapefruit abrem a degustação, antes de notas de frutas secas e brioche levemente tostado, com uma discreta nuance mineral.
- Na boca: a textura acetinada é sustentada por tensão viva e estrutura precisa, prolongando-se em um final persistente, fresco e levemente salino.
Temperatura de serviço: 6 °C, em uma taça de champagne.
Safra 2000
A safra 2000 dá origem a um Champagne de textura acetinada, marcado pelo frescor da grapefruit, pela profundidade das frutas secas e por um final vivo.
- Potencial de guarda: o vinho envelheceu na adega por pelo menos 7 anos; não é possível garantir por quanto tempo ainda evoluirá nem suas condições de degustação, mesmo com armazenamento adequado.
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