Sarget de Gruaud Larose 1992
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Procedente de los suelos pedregosos de Saint-Julien, el Sarget de Gruaud Larose 1992 combina Cabernet Sauvignon (60 %) y Merlot (30 %). Sus notas de grosella negra y especias, su textura aterciopelada y su frescura mineral lo convierten en el acompañante ideal para carnes rojas o quesos.
Enclavado en el corazón de Saint-Julien, este histórico dominio encarna la excelencia bordelesa desde el siglo XVIII, combinando tradición familiar y precisión vitivinícola.
- Terruño – Gravas profundas y arcillas calcáreas de la apelación Saint-Julien, que esculpen vinos de una elegancia mineral y una estructura afirmada.
- Vinificación – Ensamblaje meticuloso de las variedades emblemáticas, criado con paciencia para revelar la pureza del fruto y la complejidad del terruño.
Notas de cata del vino Château Gruaud Larose Sarget de Gruaud Larose 1992
A la vista – Capa de un rojo profundo con reflejos granate, densa y casi opaca, revelando una materia generosa y una textura sedosa.
En nariz – Aromas de mora silvestre y grosella negra fresca se entrelazan con notas de cedro, tabaco rubio y un toque salino, evocando los sotobosques húmedos del Médoc.
En boca – Ataque redondo y carnoso, sostenido por una acidez viva y una trama tánica aterciopelada, dejando paso a un final largo y mineral, donde se mezclan especias suaves y frutos negros confitados.
Servir a 16 °C en una copa de Burdeos para liberar toda su complejidad.
Añada 1992
Una añada marcada por una madurez precoz y un equilibrio entre frescura y concentración, que ofrece un vino accesible conservando a la vez la firma clásica de Saint-Julien.
- Potencial de guarda – Para beber ahora o conservar hasta 2030 en condiciones óptimas (temperatura estable, higrometría controlada).
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