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Rhône
| Côte Rôtie
Guigal Côte Rôtie La Mouline 1997
105914
Tinto
75cl
96/100
97/100
19/20
100% dos vinhos
disponíveis em estoque
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O Côte Rôtie La Mouline 1997 de E. Guigal, proveniente de videiras velhas em terroir gnáissico, oferece notas de violetas e frutos negros. Envelhecido em carvalho novo, sua textura sedosa e sua mineralidade fazem dele um vinho ideal com cordeiro, a degustar até 2015.
E. Guigal
Domínio familiar enraizado em Ampuis, no coração do vale do Rhône, a E. Guigal encarna a excelência dos vinhos setentrionais desde 1946.
- Terroir : Côte-Rôtie, solos gnáissicos e siliciosos da Côte Blonde, onde a Viognier floresce ao lado da Syrah.
- Vinificação : Envelhecimento prolongado em barricas de carvalho novo, respeito pelas videiras velhas e co-fermentação para uma harmonia aromática.
Notas de degustação do vinho E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 1997
À vista – Uma cor vermelho granada com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e de um brilho mineral.
No nariz – Um buquê onde se misturam as violetas frescas, o pêssego de vinha maduro, o cassis confitado, seguidos de um toque de grafite e uma ponta salina que evoca os xistos do terroir.
Na boca – Uma textura untuosa e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com um final longo e elegante, onde persistem as especiarias suaves e os frutos negros.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
Safra 1997
Uma safra generosa e equilibrada, marcada por uma maturidade ideal das uvas, oferecendo hoje uma expressão harmoniosa entre potência e finesse.
- Potencial de guarda : No seu apogeu, este vinho pode ainda ser guardado de 5 a 10 anos em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Domínio familiar enraizado em Ampuis, no coração do vale do Rhône, a E. Guigal encarna a excelência dos vinhos setentrionais desde 1946.
- Terroir : Côte-Rôtie, solos gnáissicos e siliciosos da Côte Blonde, onde a Viognier floresce ao lado da Syrah.
- Vinificação : Envelhecimento prolongado em barricas de carvalho novo, respeito pelas videiras velhas e co-fermentação para uma harmonia aromática.
Notas de degustação do vinho E. Guigal Côte-Rôtie La Mouline 1997
À vista – Uma cor vermelho granada com reflexos telhados, de uma densidade sedosa e de um brilho mineral.
No nariz – Um buquê onde se misturam as violetas frescas, o pêssego de vinha maduro, o cassis confitado, seguidos de um toque de grafite e uma ponta salina que evoca os xistos do terroir.
Na boca – Uma textura untuosa e tensa, sustentada por uma acidez viva e uma mineralidade calcária, com um final longo e elegante, onde persistem as especiarias suaves e os frutos negros.
Servir a 16-18°C em uma taça de Borgonha para liberar toda a sua complexidade.
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