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Rhône
| Côte Rôtie
Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2022
127132
Tinto
75cl
100% dos vinhos
disponíveis em estoque
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O Jamet Côte-Rôtie Fructus Voluptas 2022 encontra sua elegância nos xistos de Côte-Rôtie. Esta Syrah, com aromas de amora, framboesa e especiarias, é envelhecida 16 meses em barricas para uma textura sedosa e uma frescura mineral. Ideal com carnes vermelhas, aprimora-se ao longo de 12 a 18 anos.
Domaine Jamet
Encravado no coração da Côte-Rôtie, este domínio familiar encarna a aliança entre tradição e precisão, onde cada cuvée celebra a alma do terroir norte-rodaniano.
- Terroir : Encostas íngremes de xisto, banhadas pelo clima continental do Rhône setentrional, esculpem Syrahs de uma mineralidade vibrante e uma elegância rara.
- Vinificação : Uma abordagem depurada – vindimas desengaçadas, envelhecimento em barricas – para revelar a pureza do fruto e a tensão do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2022
- À vista : Uma cor vermelha profunda com reflexos granada, de textura sedosa e densidade gredosa que já anuncia sua complexidade.
- No nariz : Primeiro aromas de amora silvestre e framboesa embebida de sol, seguidos de notas de violeta fresca, pimenta-preta levemente torrada e um toque salino que evoca os xistos do vinhedo.
- Em boca : Um ataque vivo e preciso, onde os taninos sedosos envolvem uma acidez tensa, sustentada por sabores de frutas negras maduras e um final mineral, longo e persistente.
Servir a 16-18°C em uma taça de vinho tinto tipo Borgonha para exaltar sua fineza.
Colheita 2022
Uma colheita marcada por uma maturidade generosa e uma frescura preservada, onde o fruto se exprime com uma intensidade imediata sem sacrificar a estrutura.
- Potencial de guarda : 12 a 18 anos, a conservar em condições ideais (temperatura estável, higrometria controlada).
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Encravado no coração da Côte-Rôtie, este domínio familiar encarna a aliança entre tradição e precisão, onde cada cuvée celebra a alma do terroir norte-rodaniano.
- Terroir : Encostas íngremes de xisto, banhadas pelo clima continental do Rhône setentrional, esculpem Syrahs de uma mineralidade vibrante e uma elegância rara.
- Vinificação : Uma abordagem depurada – vindimas desengaçadas, envelhecimento em barricas – para revelar a pureza do fruto e a tensão do terroir.
Notas de degustação do vinho Domaine Jamet Côte Rôtie Fructus Voluptas 2022
- À vista : Uma cor vermelha profunda com reflexos granada, de textura sedosa e densidade gredosa que já anuncia sua complexidade.
- No nariz : Primeiro aromas de amora silvestre e framboesa embebida de sol, seguidos de notas de violeta fresca, pimenta-preta levemente torrada e um toque salino que evoca os xistos do vinhedo.
- Em boca : Um ataque vivo e preciso, onde os taninos sedosos envolvem uma acidez tensa, sustentada por sabores de frutas negras maduras e um final mineral, longo e persistente.
Servir a 16-18°C em uma taça de vinho tinto tipo Borgonha para exaltar sua fineza.
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