Mas Jullien Languedoc Vin d'Une Nuit 2024 Rosé
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El
Bodega familiar arraigada en Terrasses du Larzac, Mas Jullien encarna la exigencia de un terruño excepcional y una viticultura respetuosa.
- Terruño: suelos arcilloso-calcáreos y pedregosos de las terrazas altas de Hérault, donde la mineralidad se expresa con precisión.
- Vinificación: métodos ecológicos y biodinámicos, vendimia manual y crianza sobre lías finas para obtener vinos de una pureza poco común.
Notas de cata del vino Mas Jullien Vin d’Une Nuit 2024 Rosé
A la vista: color rosa pálido con reflejos asalmonados y un aspecto sedoso y luminoso.
En nariz: frescura viva de grosella roja y frambuesa crujiente, seguida de un toque de cítricos confitados y un matiz salino.
En boca: una entrada suave y elegante, sostenida por una acidez precisa y una mineralidad calcárea, que se prolonga en un final largo y salino de pureza cristalina.
Servir entre 11 y 14 °C en una copa de vino blanco para revelar toda su tensión y frescura.
Anada 2024
Una anada marcada por una frescura preservada y una madurez equilibrada, ideal para este rosado de elegancia poco común.
- Potencial de guarda: de 3 a 5 años, conservándolo en un lugar fresco y protegido de la luz.
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