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El Pétrus 2003, nacido sobre la arcilla azul de Pomerol, expresa el Merlot (96 %) con densidad. Criado 20 meses en barricas nuevas, desvela frutas negras, vainilla y regaliz. Poderoso y sedoso, combina frescor mineral con un final aterciopelado. Perfecto para caza mayor o quesos curados.
Ubicada en el corazón de Pomerol, esta bodega mítica encarna la excelencia bordelesa desde generaciones.
- Terroir: 11,5 hectáreas de arcilla azul única, cuna de un Merlot de densidad y profundidad excepcionales.
- Vinificación: crianza minuciosa en barricas nuevas, para vinos de textura sedosa y una precisión inigualable.
Notas de cata del vino Pétrus 2003
A la vista – Una capa roja profunda con reflejos granate, de una densidad aterciopelada y una brillantez cristalina.
En nariz – Aromas de cereza negra confitada, mora silvestre, vainilla tostada y regaliz, realzados por un toque mineral de grafito y una pizca de cacao amargo.
En boca – Un ataque poderoso pero elegante, donde la materia sedosa se despliega en una tensión calcárea, sostenida por una acidez viva y un final salino, de una longitud notable.
Servir a 16 °C en una copa bordelesa para liberar toda su complejidad.
Añada 2003
Una añada solar, marcada por un calor excepcional, en la que Pétrus revela una madurez poco común sin sacrificar su frescor.
- Potencial de guarda: de 20 a 30 años, e incluso más, en condiciones de bodega ideales (temperatura estable, higrometría controlada).
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