GD Vajra

Los vinos de G.D. Vajra: compre al mejor precio

G.D. Vajra es una de las bodegas más admiradas del Piamonte y está establecida en Vergne, la aldea más elevada del municipio de Barolo. Pionera en agricultura ecológica desde 1971, esta bodega familiar cultiva nebbiolo en prestigiosos viñedos como Bricco delle Viole, Ravera y Coste di Rose, además de barbera, dolcetto, freisa, pinot noir, moscato e incluso riesling, poco habitual en la región. Desde 2009, la familia también gestiona Domaine Luigi Baudana en Serralunga d'Alba. Apreciados por su elegancia, finura y frescura, los vinos de G.D. Vajra son muy buscados en todo el mundo. 

Leer más
Ver más
Filtros

Precio

240,00 € - 260,00 €

Denominación

Capacidad (cl)

Puntuación Parker WA

88 - 95

Puntuación Burghound

No hay opciones disponibles para este grupo

Nota Revue des Vins de France

No hay opciones disponibles para este grupo

Puntuación Bettane & Desseauve

No hay opciones disponibles para este grupo

En promoción

No hay opciones disponibles para este grupo

Descargar esta lista
Hay 1 producto.
Descargar esta lista
  • De A a Z
  • De Z a A
  • El más barato
  • El más caro
  • Por cantidad
  • Por novedades
GD Vajra Barolo 1979
¡Última!
1 en stock
107988
Tinto
75cl
Añadir al carrito
Extranjero | Italia - Barolo

GD Vajra Barolo 1979

240,00 € IVA incluido por botella
200,00 € Sin IVA

Historia de G.D. Vajra

La historia de G.D. Vajra comienza con un flechazo. A finales de los años sesenta, el joven Aldo Vaira, nacido en Turín, es enviado a pasar un verano con sus abuelos a la región de Barolo. La experiencia le marca tanto que decide dedicar su vida a la vid. En 1972, siendo aún menor de edad, funda la bodega en Vergne con la ayuda de su padre, Giuseppe Domenico, cuyas iniciales dan nombre a G.D. Vajra. Así retoma una tradición vitivinícola familiar que se remonta a principios del siglo XX.

Los comienzos son intensos: Aldo enseña viticultura de día en la universidad de Alba y trabaja en la bodega por las noches y los fines de semana junto a su esposa Milena. Ya en 1971, la bodega obtiene una de las primeras certificaciones ecológicas de la región, mucho antes de que esta práctica se generalizara. Con el paso de las décadas, la propiedad alcanza unas cuarenta hectáreas e incorpora algunos de los mejores crus de la denominación. Hoy, sus hijos Giuseppe, Francesca e Isidoro continúan la labor familiar con el apoyo de sus padres.

Terruños y viñas de G.D. Vajra

El viñedo abarca unas cuarenta hectáreas en las Langhe, de las cuales unas veinte están dedicadas al Barolo en crus reconocidos como Bricco delle Viole, Fossati, La Volta, Coste di Vergne, Ravera y Coste di Rose. La ubicación de Vergne, en la zona de mayor altitud del municipio de Barolo, entre trescientos cincuenta y cuatrocientos metros, permite un ciclo de maduración más largo que aporta a los vinos frescura, equilibrio y taninos sedosos.

Además de la nebbiolo, variedad reina, la bodega cultiva dolcetto, barbera, freisa, pinot noir, riesling y moscato, todas ellas procedentes de selecciones masales y cultivadas según principios ecológicos y biodinámicos. Domaine Luigi Baudana, confiado a la familia Vajra en 2009, aporta además magníficas parcelas en Serralunga d'Alba, entre ellas los crus Baudana y Cerretta, sobre suelos calcáreos propicios para elaborar Barolo más potentes.

Vinificación de G.D. Vajra

La filosofía de vinificación de G.D. Vajra rehúye el uso intensivo de madera nueva en favor de la elegancia y la pureza. Para lograr un mayor equilibrio, la familia busca una maduración más completa y da prioridad a las maceraciones y crianzas largas. Así, los grandes Barolo maceran durante varias semanas y después envejecen unos veintiséis meses en grandes fudres de roble de Eslavonia, que preservan la fruta y el carácter del terruño.

Cada parcela y cada cru se vinifican por separado para revelar su personalidad. La bodega destaca también por su interés por la historia, que la ha llevado a recuperar estilos olvidados como Claré J.C., un nebbiolo vinificado en parte con racimos enteros e inspirado en prácticas del siglo XVII, muestra de un profundo respeto por la tradición piamontesa.

Las cuvées de G.D. Vajra

Barolo Bricco delle Viole: cuvée emblemática procedente del cru situado a mayor altitud del municipio de Barolo. Conocido por su finura, gracia y elegancia, es un Barolo que destaca más por su sutileza que por su potencia y posee un gran potencial de guarda.

Barolo Ravera: gran cru de carácter marcado, cuya primera anada fue la de 2010. Profundo y estructurado, combina frutos rojos, especias y notas florales con notable precisión.

Barolo Coste di Rose: cru producido desde 2015, marcado por suelos arenosos que le aportan finura aromática y delicadeza, con un estilo fragante y refinado.

Barolo Albe: Barolo de mezcla procedente de varias parcelas, como Fossati, La Volta y Coste, que ofrece una relación calidad-precio imbatible y una excelente introducción al estilo de la bodega.

Barolo Baudana: Barolo de Domaine Luigi Baudana, en Serralunga d'Alba, procedente del cru homónimo y que combina la potencia y profundidad características de este terruño calcáreo.

Barolo Cerretta: segundo gran cru de Serralunga bajo la etiqueta Baudana, sabroso y estructurado, concebido para una larga guarda.

Langhe Nebbiolo: nebbiolo de entrada de gama, brillante, puro y juvenil, una introducción perfecta a los grandes Barolo de la bodega.

Langhe Nebbiolo Claré J.C.: nebbiolo ligero y refrescante, vinificado en parte con racimos enteros al estilo de un clarete piamontés olvidado; vivo y fácil de beber.

Barbera d'Alba: barbera afrutado y equilibrado, elaborado con uvas de cultivo ecológico y vinificado con la misma filosofía de maceración larga que los grandes vinos.

Barbera d'Alba Superiore Viola delle Viole: selección superior de barbera, más concentrada y profunda, con fruta intensa y buena persistencia.

Piemonte Barbera Freisa: original mezcla de barbera y freisa inspirada en una vieja botella hallada en la bodega familiar, expresiva y singular.

Langhe Freisa Kyè: cuvée emblemática dedicada a la rara variedad autóctona freisa, procedente del viñedo San Ponzio y con una marcada personalidad ligada a su terruño.

Langhe Pinot Nero: interpretación piamontesa de la pinot noir, fina y delicada, que amplía con elegancia la gama de la bodega.

Dolcetto d'Alba: dolcetto sabroso y jugoso, considerado habitualmente uno de los mejores del Piamonte, para disfrutar en su juventud.

Dolcetto d'Alba Coste & Fossati: selección de dolcetto de parcelas de crus de Barolo, más rica y compleja, con notas de frutos negros y especias.

Langhe Rosso: tinto agradable y accesible, concebido para disfrutarlo desde el primer momento sin perder el sello de la bodega.

Langhe Riesling Pétracine: el primer riesling del Piamonte, procedente de las zonas más frescas y calcáreas de la bodega; vivo, tenso y mineral.

Dragon: vino blanco de mezcla de Domaine Luigi Baudana que combina varias variedades, entre ellas riesling, chardonnay, sauvignon y nascetta; fresco y aromático.

Rosabella: vino rosado suave y afrutado, agradable y refrescante, perfecto para compartir.

N.S. della Neve: espumoso rosado de nebbiolo elaborado según el método tradicional, fino y elegante, de estilo extra brut.

Moscato d'Asti: blanco dulce y ligeramente espumoso elaborado con moscato, de aromas florales y frutales, ligero y fragante.

Barolo Chinato: especialidad piamontesa a base de Barolo aromatizado con cortezas y especias, perfecta como digestivo y muestra del saber hacer histórico de la bodega.

HABLAN DE NOSOTROS

Descubra 5 buenas razones para comprar sus vinos en Vins et Anadas

ENVÍO RÁPIDO

Pedido preparado en 48/72h y expedido en embalaje de poliestireno

GASTOS DE ENVÍO GRATUITOS

Desde 600 € de compra en Francia. Desde 1500 € para numerosos países europeos

RECOGIDA GRATUITA

Recoja su pedido en nuestro almacén de La Garenne Colombes (92)