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¡El equipo de Vins & Millésimes ha seleccionado para usted 10 vinos tintos para beber durante el verano! ¡Degústelos ligeramente frescos!
10-Saint Nicolas Cabaret 2011 (Loira, Fiefs Vendéens)
Este Cabernet Franc monovarietal es ligero y aromáticamente complejo; una breve decantación le sentará de maravilla.
9-Morgon Foillard Corcelette 2012 (Beaujolais)
Elaborado según los principios de la biodinámica a partir de la variedad négrette, es un vino fácil de beber, de aromas florales y graduación alcohólica moderada (12,5 grados).
8-Fronton Colombière Vinum 2013 (Suroeste)
Elaborado según los principios de la biodinámica a partir de la variedad négrette, es un vino fácil de beber, de aromas florales y graduación alcohólica moderada (12,5 grados).
7-Pierre Boisson Auxey Duresses 1er cru 2011 (Borgoña)
Este vino puro, aunque con un ligero toque rústico, ofrece una agradable frescura y algunos taninos. No lo sirva demasiado frío para evitar que los taninos se endurezcan.
6-Gauby Calcinaires 2011 (Languedoc-Rosellón, Côtes du Roussillon)
Un vino del Rosellón sin demasiado alcohol, fresco y fácil de beber.
5-Laurent Combier Crozes Hermitage 2011 (Ródano, Crozes-Hermitage)
Un vino concentrado y afrutado, con aromas de violeta y especias dulces.
4-Gérard Boulay Sancerre 2011 (Loira, Sancerre)
Un pinot noir muy maduro y de color intenso, de estilo borgoñón, relativamente atípico para la denominación.
3-Henri et Gilles Buisson Saint Romain Absolu 2011 (Borgoña, Saint Romain)
Sin azufre, una buena botella que se bebe con facilidad, con ligeras notas animales que desaparecen tras la decantación.
2-Roc d'Anglade 2011 (Ródano, Vin de Pays du Gard)
En la frontera entre el valle del Ródano y el Languedoc, Rémy Pédréno, aficionado al vino antes de convertirse en viticultor, produce vinos llenos de finura y frescura.
1-Domaine de l'Horizon 2009 (Languedoc-Rosellón, Vin de Pays des Côtes Catalanes)
¡Este coupage de cariñena y garnacha nos ha conquistado! Complejo, sensual y goloso, con una buena acidez que refresca el paladar.
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