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El Rayas 1998 blanc de Château Rayas nace sobre los suelos arenosos de Châteauneuf-du-Pape. Ensamblaje de Grenache Blanc y Clairette, seduce por su frescura viva y sus aromas de frutas exóticas y flores blancas, realzados por una mineralidad salina. En boca, su textura sedosa y su tensión elegante lo convierten en un vino preciso, ideal para la guarda. Para saborear con mariscos o quesos curados.
Bodega familiar arraigada en los suelos arenosos de Châteauneuf-du-Pape, donde el legado rodanense se perpetúa con una elegancia discreta.
- Terruño: suelos arenosos y cantos rodados de la denominación Châteauneuf-du-Pape, que confieren a los vinos una mineralidad distintiva y una frescura singular.
- Vinificación: enfoque tradicional y parsimonioso, priorizando la expresión pura de la variedad y de la añada, sin artificios.
Notas de cata del vino Château Rayas Châteauneuf-du-Pape Blanc 1998
A la vista: una capa dorada con reflejos pálidos, de una limpidez sedosa, que ya revela una textura untuosa y una madurez armoniosa.
En nariz: notas de frutas exóticas maduras —mango y piña confitados— se entrelazan con toques florales de tilo y acacia, para dejar paso a una sutil salinidad calcárea, firma del terruño arenoso.
En boca: un ataque vivo y preciso, sostenido por una acidez tensa que equilibra una materia generosa, mientras una mineralidad salina prolonga el final en una longitud persistente y elegante.
Servir a 12-14 °C en una copa de vino blanco tipo Borgoña para revelar toda su complejidad.
Añada 1998
Una añada marcada por una madurez óptima de las variedades blancas, que ofrece un equilibrio singular entre frescura y concentración.
- Potencial de guarda: entre 5 y 10 años más en condiciones de conservación ideales (temperatura estable entre 12 y 14 °C, alejado de la luz).
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