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Clos Canarelli Corse Figari 2023 tinto
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El Clos Canarelli Corse Figari 2023 tinto, nacido en Figari, combina Niellucciu, Syrah, Sciacarello y Carcaghjolu Neru. Criado en fudres, ofrece frutos negros, especias y una boca sedosa y mineral. Ideal con carnes asadas; para disfrutar antes de 2033 tras 30 minutos de aireación.
Bodega familiar arraigada en Figari, en Córcega del Sur, donde la herencia vitivinícola se transmite con rigor.
- Terruño: Arraigado en Figari, Córcega, bajo la denominación Corse Figari, donde el clima mediterráneo y los suelos dan forma a vinos de marcada identidad.
- Vinificación: Crianza de 16 meses en fudres y barricas pequeñas; viñedo certificado en biodinámica desde 2006.
Notas de cata del vino Clos Canarelli Corse Figari Rouge 2023
A la vista: Color rojo profundo con reflejos granates, de textura sedosa y aspecto luminoso.
En nariz: Aromas de mora silvestre y cereza negra, realzados por notas de tomillo y garriga, con un toque mineral y salino de fondo.
En boca: Ataque vivo y preciso, sostenido por taninos suaves y una mineralidad calcárea, con un final largo y armonioso.
Servir a 18 °C en una copa de vino tinto tipo Burdeos para revelar toda su complejidad.
Anada 2023
Una anada generosa, en la que la madurez de la fruta se une a una estructura equilibrada para dar un vino accesible y prometedor a la vez.
- Potencial de guarda: 10 años; conservar en condiciones óptimas de temperatura y humedad.
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