Vino 2023

La añada 2023 en Francia estuvo marcada por una climatología contrastada, con períodos de intenso calor, humedad y violentas tormentas. Tras una primavera lluviosa, el verano se vio salpicado de intensas olas de calor seguidas de lluvias a veces abundantes. Estas variaciones climáticas plantearon desafíos a los viticultores, especialmente en lo que respecta a la gestión de las enfermedades de la vid y la maduración de las uvas. No obstante, gracias a una buena gestión del viñedo y a una vendimia bien controlada, los primeros vinos de la añada 2023 presentan una bella complejidad aromática, frescura y un buen potencial de guarda.

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Minuty Prestige 2023 Rosé
22 en stock
102140
Rosé
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Provenza | Côtes de Provence

Minuty Prestige 2023 Rosé

16,80 € IVA incluido por botella
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Domaine aux Moines Le Berceau Des Fées 2023
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Bio
Biodynamie
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Blanco
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Vin de France | Vino de Francia

Domaine aux Moines Le Berceau Des Fées 2023

30,00 € IVA incluido por botella
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Jean Paul Droin Chablis 1er cru Fourchaume 2023
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Blanco
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Borgoña | Chablis 1er cru

Jean Paul Droin Chablis 1er cru Fourchaume 2023

48,00 € IVA incluido por botella
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Colvert R/C 2023 blanco
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Blanco
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Rolle y Grenache Blanc
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Provenza | Vino de Francia

Colvert R/C 2023 blanco

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Colvert Gn/C Blanc de Noirs 2023
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Grenache Noir
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Provenza | Vino de Francia

Colvert Gn/C Blanc de Noirs 2023

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Domaine de Luc Syrah Viognier 2023 Tinto
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105892
Tinto
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Languedoc Roussillon | Pays d'Oc IGP

Domaine de Luc Syrah Viognier 2023 Tinto

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Les Côteaux de Montguichet Cuvée Hors Piste Pinot Noir Nature 2023
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106692
Tinto
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Île de France | Île de France IGP

Les Côteaux de Montguichet Cuvée Hors Piste Pinot Noir Nature 2023

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Les Côteaux de Montguichet Cuvée Sur le Fil Chardonnay Nature 2023
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Île de France | Île de France IGP

Les Côteaux de Montguichet Cuvée Sur le Fil Chardonnay Nature 2023

21,60 € IVA incluido por botella
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Les Côteaux de Montguichet Cuvée Retour Aux Sources 2023
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Île de France | Île de France IGP

Les Côteaux de Montguichet Cuvée Retour Aux Sources 2023

24,00 € IVA incluido por botella
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Les Côteaux de Montguichet Cuvée Marnes Blanches 2023
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106696
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Île de France | Île de France IGP

Les Côteaux de Montguichet Cuvée Marnes Blanches 2023

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François Cotat Sancerre Les Caillottes 2023
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106746
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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Les Caillottes 2023

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Domaine Zuria Initiale 2023 tinto
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Córcega | Ile de Beauté

Domaine Zuria Initiale 2023 tinto

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Domaine Zuria Initiale 2023 blanco
Bio
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Córcega | Ile de Beauté

Domaine Zuria Initiale 2023 blanco

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Clos Venturi Corse 1769 2023 Blanc
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Blanco
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Córcega | Córcega

Clos Venturi Corse 1769 2023 Blanc

22,00 € IVA incluido por botella
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YannickAmirault Anjou La Ferme des Fontaines 2023 Blanco
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Loire | Anjou

Amirault Anjou La Ferme des Fontaines 2023 Blanco

24,00 € IVA incluido por botella
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Thomas Pichet Chinon Haut Midi 2023 Tinto
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Tinto
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Loire | Chinon

Thomas Pichet Chinon Haut Midi 2023 Tinto

16,00 € IVA incluido por botella
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Chapuis Chorey Les Beaune 2023 blanco
Bio
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Borgoña | Chorey Les Beaune

Chapuis Chorey Les Beaune 2023 blanco

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Chapuis Bourgogne Aligoté 2023
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Borgoña | Borgoña Aligoté

Chapuis Bourgogne Aligoté 2023

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Michel Niellon Chevalier Montrachet 2023
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Borgoña | Chevalier Montrachet

Michel Niellon Chevalier Montrachet 2023

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Mas Jullien 2023 Rosé
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Rosé
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Languedoc Roussillon | Languedoc

Mas Jullien 2023 Rosé

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Ex Nihilo Hautes Côtes de Nuits Le Mont 2023 blanco
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Borgoña | Hautes Côtes de Nuits

Ex Nihilo Hautes Côtes de Nuits Le Mont 2023 blanc

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Borgoña | Côte de Beaune

Ex Nihilo Côte de Beaune Les Monsnières 2023 blanco

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Bastian Wolber Bourgogne Laisse Tomber 2023
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Borgoña | Bourgogne

Bastian Wolber Bourgogne Laisse Tomber 2023

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Ratapoil Tinto 2023
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Jura | Vino de Francia

Ratapoil Tinto 2023

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Bastian Wolber Laisse Tomber Gamay 2023
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Borgoña | Vino de Francia

Bastian Wolber Laisse Tomber Gamay 2023

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François Cotat Sancerre Caillottes 2023
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Loire | Sancerre

François Cotat Sancerre Caillottes 2023

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Besson Givry Amélie 2023 blanco
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Borgoña | Givry

Besson Givry Amélie 2023 blanco

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Rapet Pernand Vergelesses 1er cru Clos du Village 2023 blanc
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Borgoña | Pernand Vergelesses 1er cru

Rapet Pernand Vergelesses 1er cru Clos du Village 2023 blanco

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Rapet Pernand Vergelesses 1er cru Les Vergelesses 2023
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Borgoña | Pernand Vergelesses 1er cru

Rapet Pernand Vergelesses 1er cru Les Vergelesses 2023

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Rapet Beaune 1er cru Les Cents Vignes 2023
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Borgoña | Beaune 1er cru

Rapet Beaune 1er cru Les Cents Vignes 2023

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Claire et Florent Béjon Pain Perdu Cabernet Franc 2023
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Vin de France | Vino de Francia

Claire et Florent Béjon Pain Perdu Cabernet Franc 2023

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Vincent Pinard Sancerre Les Créots 2023
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Loire | Sancerre

Vincent Pinard Sancerre Les Créots 2023

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Vincent Pinard Sancerre Pinot Noir 2023 Tinto
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Loire | Sancerre

Vincent Pinard Sancerre Pinot Noir 2023 Tinto

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Domaine des Grouas Graou 2023
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Vin de France | Vino de Francia

Domaine des Grouas Graou 2023

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La Borde Arbois Pupillin Plous'saperlipopette 2023
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Jura | Arbois Pupillin

La Borde Arbois Pupillin Plous'saperlipopette 2023

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La Borde Côtes du Jura Chamoz 2023
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La Borde Côtes du Jura Chamoz 2023

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Hors Champ La Femme Soleil 2023 blanc
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Languedoc Roussillon | Côtes Catalanes

Hors Champ La Femme Soleil 2023 blanco

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La Ferme des Sept Lunes Saint Joseph Lune Rousse 2023 blanc
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La Ferme des Sept Lunes Saint Joseph Lune Rousse 2023 blanco

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La Ferme des Sept Lunes Saint Joseph Premier Quartier 2023
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Rhône | Saint Joseph

La Ferme des Sept Lunes Saint Joseph Premier Quartier 2023

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La Ferme des Sept Lunes Syrah 2023
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Rhône | Vino de Francia

La Ferme des Sept Lunes Syrah 2023

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La Ferme des Sept Lunes Viognier Roussanne 2023
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Rhône | Vino de Francia

La Ferme des Sept Lunes Viognier Roussanne 2023

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Clos des Grillons Primo Senso 2023 blanco
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Rhône | Vino de Francia

Clos des Grillons Primo Senso 2023 blanc

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Clos des Grillons Vieux Sage 2023
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Rhône | Vino de Francia

Clos des Grillons Vieux Sage 2023

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Bastian Wolber Laisse Tomber Bourgogne 2023
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Borgoña | Bourgogne

Bastian Wolber Laisse Tomber Bourgogne 2023

102,00 € IVA incluido por botella
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Naima et David Didon Bourgogne Aligoté Les Peteurs 2023
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Borgoña | Bourgogne

Naima et David Didon Bourgogne Aligoté Les Peteurs 2023

26,40 € IVA incluido por botella
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Thomas Batardière Les Cocus 2023
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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Les Cocus 2023

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Thomas Batardière Les Noëls de Montbenault 2023
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Vin de France | Vino de Francia

Thomas Batardière Les Noëls de Montbenault 2023

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Franck Balthazar Côtes du Rhône 2023
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Rhône | Côtes du Rhône

Franck Balthazar Côtes du Rhône 2023

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Ott Clos Mireille 2023 blanco
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Provenza | Côtes de Provence

Domaines Ott Clos Mireille 2023 blanco

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Val de Combrès Ivresse des Profondeurs 2023
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Rhône | Vino de Francia

Val de Combrès Ivresse des Profondeurs 2023

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Val de Combrès Vacances 2023
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Rhône | Vino de Francia

Val de Combrès Vacances 2023

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Bordeaux 2023 : Una Añada de Paciencia y Precisión

En Bordeaux, el año 2023 estuvo marcado por un clima contrastado. Tras una primavera húmeda, que favoreció el crecimiento de la vid pero también el desarrollo del mildiu, los viticultores tuvieron que redoblar esfuerzos para proteger sus viñedos. El verano cálido permitió una bella maduración, pero las lluvias de final de temporada ralentizaron en ocasiones las vendimias y exigieron una rigurosa selección de las uvas.

Los vinos tintos de la añada 2023 presentan una bella estructura, con taninos finos y una acidez bien preservada, garantizando un buen equilibrio. Los Cabernet Sauvignon son particularmente logrados, ofreciendo una bella frescura y una marcada intensidad aromática. Los Merlot son afrutados y golosos, pero a veces algo menos potentes que en las añadas solares. En cuanto a los blancos secos, los vinos son brillantes, con una acidez viva y aromas de cítricos y flores blancas. Para los licorosos de Sauternes, las condiciones fueron más complejas, con una botrytización tardía que dio vinos de gran fineza pero en cantidad más limitada.

Bourgogne 2023 : Un Año Delicado pero Logrado

En Bourgogne, 2023 fue una añada técnica, donde la vigilancia fue indispensable frente a los episodios de lluvia y de calor intenso. La primavera, relativamente húmeda, requirió un trabajo minucioso en los viñedos para evitar el desarrollo de enfermedades. El verano, marcado por varios picos de calor, aceleró la maduración de las uvas, requiriendo vendimias rápidas y bien planificadas para preservar el equilibrio de los vinos.

Los Chardonnay presentan una bella tensión y una frescura preservada, con aromas de pera, limón y flores blancas, así como una marcada mineralidad. Los Pinot Noir, más delicados este año, revelan taninos finos y sedosos, con una expresión afrutada brillante dominada por notas de cereza y frambuesa. Esta añada pone de relieve vinos elegantes, más accesibles en su juventud, pero con un bello potencial de guarda para las cuvées más estructuradas.

Valle del Rhône 2023 : Vinos Equilibrados a Pesar de un Clima Variado

En el Valle del Rhône, la añada 2023 conoció condiciones meteorológicas variadas. Tras un comienzo de año húmedo, el verano alternó entre fuertes calores y episodios tormentosos, afectando al crecimiento de las vides. Estas variaciones exigieron una mayor vigilancia, pero finalmente permitieron preservar una bella frescura en los vinos.

En el Ródano septentrional (Rhône Nord), las Syrah muestran un bello equilibrio entre madurez y acidez, ofreciendo vinos elegantes, perfumados y con una hermosa persistencia en boca. En el Ródano meridional (Rhône Sud), las Grenache, Mourvèdre y Syrah se muestran cálidas y bien estructuradas, con taninos sedosos y una paleta aromática compleja que mezcla frutos negros, especias y notas de garriga. Los vinos blancos, especialmente los elaborados con Roussanne y Marsanne, son generosos y expresivos.

Otras Regiones : Una Añada Heterogénea pero Interesante

Champagne : Una añada en la que la gestión de las vendimias fue clave para preservar la acidez y la frescura de los vinos base. Los Chardonnay destacan con una bella tensión y un perfil aromático delicado.

Loire : Los Sauvignon Blanc de Sancerre y Pouilly-Fumé ofrecen una bella expresión aromática, con vinos tensos y elegantes. Los tintos son afrutados y fáciles de beber.

Jura : Una añada expresiva, donde los Savagnin y Chardonnay se distinguen por su bella estructura y su marcada mineralidad.

Languedoc : Tintos generosos y golosos, con taninos bien integrados y una bella concentración. Los blancos y rosados son aromáticos y equilibrados.

Provence : Rosados elegantes y frescos, con aromas de frutos rojos crujientes y un final salino.

Alsace : Una añada de gran calidad para los Riesling y Gewurztraminer, ofreciendo vinos aromáticos y bien equilibrados.

Beaujolais : Los Gamay son afrutados, vivos y accesibles, con un muy buen potencial para los Crus del Beaujolais.

Corse : Vinos luminosos pero bien equilibrados, con tintos densos y blancos vivos y aromáticos.

La añada 2023 en Francia es contrastada, con condiciones climáticas a veces difíciles, pero con vinos que muestran mucha frescura, fruta y un buen equilibrio. Gracias al saber hacer de los viticultores, este año se presenta como una añada interesante y prometedora, con vinos accesibles en su juventud y con un buen potencial de guarda.

 

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