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Clos Canarelli Corse Figari 2023 rouge
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Der Clos Canarelli Corse Figari 2023 Rotwein aus Figari vereint Niellucciu, Syrah, Sciacarello und Carcaghjolu Neru. In großen Holzfässern ausgebaut, zeigt er dunkle Früchte, Gewürze und einen seidigen, mineralischen Gaumen. Ideal zu gebratenem Fleisch; nach 30 Minuten Belüftung bis 2033 genießen.
Ein in Figari im Süden Korsikas verwurzeltes Familienweingut, das sein Weinbauerbe mit hohem Anspruch weitergibt.
- Terroir: Die Weinberge liegen bei Figari auf Korsika in der Appellation Corse Figari, wo mediterranes Klima und Böden Weine mit unverwechselbarem Charakter prägen.
- Vinifikation: 16 Monate Ausbau in großen und kleinen Holzfässern; der Weinberg ist seit 2006 biodynamisch zertifiziert.
Verkostungsnotizen zum Wein Clos Canarelli Corse Figari Rouge 2023
Im Glas: Tiefrot mit granatroten Reflexen, seidig und leuchtend in der Anmutung.
In der Nase: Aromen wilder Brombeeren und schwarzer Kirschen, ergänzt durch Noten von Thymian und Garrigue sowie eine mineralische, salzige Nuance im Hintergrund.
Am Gaumen: Ein lebendiger, präziser Auftakt, gestützt von geschmeidigen Tanninen und kreidiger Mineralität, mit einem langen, harmonischen Abgang.
Bei 18 °C in einem Rotweinglas im Bordeaux-Stil servieren, um seine ganze Komplexität zu entfalten.
Jahrgang 2023
Ein großzügiger Jahrgang, in dem reife Frucht und ausgewogene Struktur einen zugleich zugänglichen und vielversprechenden Wein ergeben.
- Lagerpotenzial: 10 Jahre; bei optimalen Temperatur- und Feuchtigkeitsbedingungen lagern.
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