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Benjamin et David Duclaux Côte Rôtie La Germine 2022
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Benjamin et David Duclaux Côte Rôtie La Germine 2022
El dominio Benjamin et David Duclaux encarna la excelencia de la Côte-Rôtie, una denominación emblemática del norte del valle del Ródano. Situado en Tupin-et-Semons, al sur de la denominación, este dominio familiar, fundado en 1928, está hoy dirigido por los hermanos Duclaux, quienes perpetúan un saber hacer artesanal y una viticultura respetuosa con el terroir. El viñedo, compuesto de escarpadas terrazas con suelos de gneis y micaesquistos, da lugar a vinos de gran fineza, que expresan con precisión la elegancia y la complejidad de la Syrah.
La cuvée La Germine 2022 ilustra perfectamente el estilo del dominio. Procedente de un ensamblaje de viejas vides de Syrah, con un toque de Viognier (menos del 5 %) para aportar suavidad, se vinifica con extracciones suaves y una crianza prolongada en barricas de roble con el fin de preservar el equilibrio entre fruta, estructura y mineralidad. La nariz se abre con aromas profundos de frutos negros, violeta y pimienta, enriquecidos por notas ahumadas y ligeramente especiadas. En boca, la textura es sedosa y los taninos están perfectamente integrados, ofreciendo una bella persistencia y un final delicadamente amaderado.
Esta añada 2022 revela una Côte-Rôtie armoniosa y de gran distinción, ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, un magret de pato con especias o un queso curado. Un vino concebido para la guarda, que seducirá tanto a los aficionados como a los coleccionistas.
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